طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه

: فاطمه فاتحی اعظم; مقالات کارآفرینی

(6 votes, average 4 out of 5)

جهت آشنایی با طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه و همینطور طرح امکان سنجی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه این صفحه را مطالعه نمایید .

معرفی محصول مورد بررسی در طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه

آنغوزه گیاهی دارویی می باشد که ، دارای ارزش بالایی در بین گیاهان دارویی می باشد . گیاه آنغوزه دارای بوی تند و مزه تلخ می باشد . این گیاه به صورت علفی و چندساله می باشد که ، ممکن است ارتفاعش به 2.5 متر هم برسد . آنغوزه دارای ساقه ای محکم می باشد که ، گل های زرد رنگ و چتری در انتهای ساقه آنغوزه رشد می کنند . آنغوزه گیاهی است که از برگ ، شیرابه ، بذر و همچنین آنغوزه برای تولید دارو ها استفاده می شود . هر کدام از قسمت های این گیاه دارای خواص خاصی می باشند . در کشور های پیشرفته با استفاده از شیرابه آنغوزه بیش از 600 نوع دارو ساخته خواهد شد . صادرات شیرابه آنغوزه یکی از اقلام های صادراتی بسیار با ارزش کشور ما بوده و درآمد ارزی فراوانی برای کشور دارد .

فرایند اجرای طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه به شرح زیر می باشد :

برای گاشت آنغوزه باید قبل از شروع فصل بارندگی اقدام نمایید . برای کاشت آنغوزه دو روش وجود دارد . در روش اول گودال هایی ایجاد کرده و خراش هایی در آن ها ایجاد و هر 3 تا 4 عدد بذر را در آن ها کاشته و روی بذر ها را با خاک می پوشانند . در این روش آب در چاله ها ذخیره می شود و به همین جهت گیاه از آب و رطوبت بیشتری استفاده خواهد کرد .
در روش دوم در زمین هایی که زیاد سفت نیستند ، بذر ها را به صورت یکنواخت ( به شکلی که تراکم آن ها زیاد یا کم نباشد ) روی زمین پخش می کنند .
در سه سال اول کاشت این گیاه باید علف های هرز را از زمین حذف نمایید . توجه داشته باشید که برگ های خشک گیاه آنغوزه را از سطح زمین جمع آوری نکنید ، زیرا این برگ ها سبب افزایش ماده آلی خاک و جلوگیری از فرسایش بادی و آبی در زمین می شوند . زمان بهره برداری از گیاه آنغوزه هنگامی است که ، گیاه به صورت کامل خشک شده باشد ، زیرا لازم نیست ساقه آنغوزه روی زمبن بماند و فقط ریشه گیاه آنغوزه در زمین ، برای رشد مجدد این گیاه کافی است .

فرایند برداشت شیرابه گیاه آنغوزه جهت اجرای طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه به شرح زیر می باشد :

زمان برداشت آنغوزه ، خرداد ماه می باشد که ، برگ های آنغوزه به رنگ زرد درآمده و دیگر شکننده نیستند . در این زمان که ساقه ها هم مانند برگ ها شکننده نیستند ، ساقه را بدون این که از بوته جدا کنیم می پیچانیم و یک سنگ روی بوته ها قرار می دهیم . بدین طریق پس از گذشت مدت زمان 1 هفته ، شیرابه ای که در داخل برگ ها وجود دارد به داخل ریشه بازخواهد گشت ، در این زمان ساقه آنغوزه از طوقه جداشده و بر روی طوقه برجستگی ای به صورت کلاهک ایجاد می شود . در این زمان باید خاک دور کلاهک را خالی کرده ، سپس روی آن خاک نرم می ریزیم . سپس برگ های خشک شده را به عنوان سایه بان روی خاک قرار می دهیم . پس از گذشت مدت زمان 7 تا 10 روز خاک روی کلاهک کنار زده شده ، سپس به اندازه ضخامت یک برگه کاغذ از روی کلاهک برش داده می شود . در مرحله بعد دوباره بر روی کلاهک ، سایه بان قرار داده می شود . پس از گذشت مدت زمان 4 روز شیرابه ای که تولید شده است برداشت می شود . سپس یک برش دیگر بر روی کلاهک زده و با قرار دادن سایه بان 4 روز دیگر شیرابه تولید شده را برداشت می کنیم . چند بار این عملیات انجام شده و شیرابه ها برداشت می شوند . طول دوره برداشت شیره آنغوزه بین 3 تا 4 ماه می شود . لازم به ذکر است که پس از این که گیاه آنغوزه به سن بین 5 تا 7 ساگی برسد ، قبل از اینکه گیاه گلدهی نماید عملیات برداشت شیره آنغوزه انجام می شود .

خواص محصولات تولیدی پس از اجرای طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه عبارتند از :

• درمان بواسیر
• رفع کمردرد و درد مفاصل
• ادرار آور
• رفع سموم جانوران سمی
• درمان نقرس
• درمان سرفه
• درمان سرماخوردگی
• درمان ذات الریه
• درمان رماتیسم
• درمان برونشیت
• درمان آسم
• کاهش فشارخون
• تمیز کننده خون کبد
• محرک نیروی جنسی
• کمک به هضم غذا
• درمان سیاتیک

مواد اولیه مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه :

• بذر
• کود
• آب

نیروی انسانی مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه :

• کشاورز
• برای برداشت محصول در هر هکتار به مدت 4 ماه هر روز 2 کارگر لازم است .

دانلود طرح توجیهی سایر گیاهان دارویی

در صورتی که نیاز به طرح توجیهی و امکان سنجی مزرعه کشت و پرورش گیاه آنغوزه ، برای ارائه به بانک یا اخذ مجوز دارید با کارشناسان ما تماس بگیرید .

فايل‌ها: