جهت آشنایی با طرح توجیهی پرورش گوساله هلشتاین ، این صفحه را مطالعه نمایید . گوساله هلشتاین یکی از بهترین نژادهای گاو شیری می باشد  ، که به طور بومی در هلند پرورش داده می شود . اما به دلیل سازگاری این نژاد با شرایط اقلیمی متفاوت  ، در مناطق دیگر نیز پرورش می یابد .