جهت آشنایی با طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا و همینطور طرح امکان سنجی کشت دانه های روغنی کنجد این صفحه را مطالعه نمایید .

معرفی محصول مورد بررسی در طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا

کلزا گیاهی است که به صورت علفی می باشد . طول دوره رشد گیاه کلزا یک سال می باشد . هر دانه کلزا حاوی 25% تا 55% روغن ، 12% تا 20% پوست و 18% تا 24% پروتئین می باشد . روغن کلزا حاوی اسید های چرب غیر اشباع بوده و کلسترول ندارد . به همین جهت دارای کیفیت تغذیه ای بالایی می باشد . این امکان وجود دارد که کشت بذر کلزا در تناوب با غلات انجام شود .

کنجد یکی از قدیمی ترین دانه های روغنی می باشد . کنجد دارای انواع مختلفی بوده و اغلب اوقات در مناطقی که دارای آب و هوای گرم باشند ، رشد خواهد کرد . روغن کنجد که با استفاده از دانه های کنجد به دست می آید ، برای پخت غذا ها ، تولید لوازم آرایشی و رنگ های نقاشی استفاده می شود .

فرایند کشت کلزا جهت اجرای طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا به شرح زیر می باشد :

برای کشت دانه کلزا می توان بذر را به صورت ردیفی و یا به صورت دستپاش در زمین بکارید . اگر به صورت دستپاش اقدام به کشت کلزا نمایید ، باید برای هر یک هکتار زمین بین 10 تا 12 کیلوگرم بذر تهیه نمایید . اما اگر به صورت ردیفی اقدام به کشت کلزا نمایید ، باید برای هر یک هکتار زمین بین 6 تا 8 کیلوگرم بذر تهیه نمایید . با توجه به نوع خاک ، اقلیم و ... باید عمق کاشت بذر مشخص گردد اما ، اغلب اوقات عمق کاشت بین 1 تا 2 سانتی متر درنظر گرفته می شود . فاصله هر دو بوته کلزا در ردیف بین 3 تا 4 سانتی متر می باشد . ردیف ها نیز با یکدیگر بین 30 تا 40 سانتی متر فاصله خواهند داشت . معمولا در هر متر مربع بین 70 تا 80 بوته رشد خواهد کرد . گیاه کلزا به آبیاری حساس بوده و باید بین 2 تا 3 بار در طول دوره رشد آبیاری شود . مهم ترین و حساس ترین آبیاری این گیاه ، زمانی است که گیاه در حال گلدهی بوده و ابتدای دوره غلاف دهی است . برای عملکرد بهتر گیاه کلزا ، بهتر است که از کود های شیمیایی استفاده شود . البته قبل از کود دهی باید آزمایش های خاکشناسی انجام شود . اگر کلزا پاییزه باشد ، پس از مدت زمان 180 تا 270 روز باید برداشت شود . اگر گیاه بهاره باشد ، پس از گذشت مدت زمان 85 تا 125 روز باید برداشت شود . اغلب از هر هکتار زمین بین 1.5 تا 3 تن کلزا برداشت خواهد شد . پس از برداشت کلزا آن را به خرمنکوبی انتقال داده و خشک می کنند .

فرایند کشت کنجد جهت اجرای طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا به شرح زیر می باشد :

برای کشت کنجد باید حداقل خاک دارای درجه حرارت بیش از 20 درجه سانتی گراد باشد . کنجد به آب و هوای گرم نیاز دارد . برای کشت کنجد ابتدا باید زمینی حاصلخیز که دارای خاک شنی یا رسی شنی باشد انتخاب نمایید . سپس به اندازه لازم باید به زمین کود شیمیایی داده شود . در مرحله بعد زمین باید شخم زده شود و دیسک خورده شود . سپس باید زمین قطعه بندی و تسطیح شود . در نهایت بذر در زمین کاشته می شود . در هر هکتار زمین بین 5 تا 10 کیلو گرم بذر لازم است . بذر ها باید در عمق بین 1 تا 2 سانتی متری زمین کاشته شوند . در هر ردیف باید بوته ها بین 5 تا 10 سانتی متر با یکدیگر فاصله داشته باشند . هر دو ردیف نیز باید بین 30 تا 50 سانتی متر با یکدیگر فاصله داشته باشند . در نهایت باید از زمین مراقبت شود و زمین به موقع آبیاری شود . معمولا پس از 133 روز ، گیاه به صورت کامل رشد خواهد کرد . برای برداشت بذر باید هنگامی که کپسول ها نسبتا سبز باشند اقدام نمایید . زیرا اگر بذر ها به صورت کامل برسند ، هنگام برداشت بذر ها روی زمین می ریزند .

توجیه استراتژیک اجرای طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا برای کشور :

• کشور ما دارای وابستگی زیادی به واردات دانه های روغنی ، روغن و کنجاله می باشد . تقریبا بیش از 90 درصد از این مواد از طریق واردات تامین می شود .
• در هر ساله مقدار ارز زیادی برای واردات دانه های روغنی ، روغن و کنجاله به کشور صرف می شود .
• ارتقای روغن نباتی در کشور باعث افزایش سلامت مردم و کاهش هزینه های درمانی خواهد شد .
• با برنامه تناوب زراعی در کشت دانه های کلزا و غلات ( مخصوصا گندم )عملکرد زراعی کشور پایدار خواهد شد .
• کشور باید در تهیه مواد غذایی به خود کفایی برسد و دارای امنیت غذایی باشد .
• دانه های مورد نیاز برای کارخانه های روغن کشی تامین خواهد شد .
• با اجرای طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا ، علاوه بر تولید روغن ، کنجاله مورد نیاز در صنعت پرورش دام و طیور تامین خواهد شد .

مواد اولیه مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا :

• بذر کلزا
• بذر کنجد
• کود شیمیایی
• آب

تجهیزات مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا :

• کمباین
• سم پاش
• بیل
• فرغون
• لوازم کشاورزی
• سیستم آبیاری

در صورتی که نیاز به طرح توجیهی و امکان سنجی کشت دانه های روغنی کنجد و کلزا ، برای ارائه به بانک یا اخذ مجوز دارید با کارشناسان ما تماس بگیرید .

فايل‌ها:

طرح توجیهی کشت و تولید دانه های روغنی کلزا 34 صفحه سال 95 داغ

طرح توجیهی

شنبه, 14 دی 1398 02:06

 927.45 KB

 100

برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.

طرح توجیهی روغنکشی از دانه های کلزا 5000 تن در سال ، سال 1400 + کامفار ( 114 صفحه ) ( فرمت Doc و pdf ) ( اختصاصی - برای اشتراک شش ماه و یکساله )

دوشنبه, 29 آذر 1400 16:43

 1.44 MB

 18

برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.