جهت آشنایی با طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود ، این صفحه را مطالعه نمایید . کافی شاپ ها و فست فود ها ، امروزه دو مکان پر رفت و آمد هستند که ، اغلب جوان ها برای صرف یک نوشیدنی ، غذا و ... به این مکان ها می روند و گاهی قرار های خود را در این مکان ها می گذارند .
معرفی طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود :
معرفی فست فود :
بیشتر مردم می گویند هر شغلی که به خورد و خوراک مردم مرتبط است ، دارای درآمد مناسبی خواهد بود . فست فود ها نیز به خورد و خوراک مردم مرتبط هستند ، پس باید درآمد خوبی داشته باشند . مزیت شغل فست فودی این است که می توان با هزینه کم آن را راه اندازی نمود . اگر فردی سرمایه خیلی زیادی نداشته باشد ، اما مدیریت مناسبی داشته باشد ، می تواند با فعالیت در زمینه فست فود ، در دوره ای کوتاه دوباره سرمایه خود را بدست آورد . چراکه در شغل فست فودی ، تمام محصولات تولید شده به شکل نقدی به فروش خواهد رسید ، اما می توان مواد اولیه را به صورت نسیه خریداری کرد . از طرفی کم هزینه ترین تبلیغات ، مرتبط به شغل فست فودی است ، چراکه مردم با مراجعه به فست فودی و خرید غذای مورد نیاز خود ، در صورت رضایت از آن فست فودی ، در میهمانی ها و مجالس خود درمورد آن فست فودی صحبت خواهند کرد . بدین طریق به صورت رایگان برای فست فودی ها تبلیغات انجام می شود .
معرفی کافی شاپ :
امروزه کافی شاپ ها ، جایگزین قهوه خانه های سنتی شده اند . شاید یکی از دلایل گسترش کافی شاپ ها ، گسترش حضور بانوان در فعالیت های اجتماعی باشد . برای احداث یک کافی شاپ ، ابتدا باید به دنبال یک مکان مناسب باشید ، مکان های پر رفت و آمد و در نزدیک دانشگاه ها مناسب ترین نقطه برای احداث کافی شاپ هستند .
نکات قابل توجه راه اندازی کافی شاپ ، جهت اجرای طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود ، عبارتند از :
توجه داشته باشید که برای دریافت مجوز احداث کافی شاپ ، مکان مورد نظر شما باید در طبقه همکف بوده و حداقل متراژ ان 20 متر مربع باشد . البته درصورتی که کافی شاپ خود را در داخل یک پاساژ راه اندازی کنید ، نیازی به برقراری این شرایط نمی باشد . برای دریافت مجوز احداث کافی شاپ باید به اتحادیه آبمیوه و بستنی مراجعه نمایید و درخواست دریافت مجوز را بدهید . سپس کارشناسانی از اداره بهداشت و اداره اماکن ، از مکان مورد نظر شما بازدید خواهند کرد . توجه داشته باشید که برای دریافت مجوز ، شما باید دارای گواهی عدم سوء پبیشینه و عدم اعتیاد و کارت پایان خدمت ( برای آقایان ) باشید . در صورت تایید تمام مدارک و شرایط مورد نیاز ، حداقل 2 ماه بعد مجوز کار شما صادر خواهد شد . طراحی داخلی کافی شاپ ، تاثیر بسیاری در جذب مشتری دارد . بنابراین طراحی کافی شاپ خود توجه نمایید .
نکات قابل توجه راه اندای فست فود ، جهت اجرای طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود ، به شرح زیر می باشد :
برای احداث یک فست فودی ابتدا باید یک مکان مناسب انتخاب نمایید . مناسب ترین و بهترین مکان برای احداث فست فود ، کافی چاپ ، رستوران و ... ، سر خیابان های اصلی و محل های پر رفت و آمد مردم می باشد . در انتخاب مکان مناسب برای فست فودی باید خیلی دقت نمایید ، چون تاثیر بسیار زیادی در میزان فروش شما در اینده خواهد داشت .
نام مناسب نیز از جمله فاکتور های یک فست فودی می باشد ، چون به صورت دهن به دهن در بین مردم می چرخد . بنابراین یک نام مناسب برای فست فود خود انتخاب نمایید .
رعایت کامل نکات بهداشتی در هنگام تهیه فست فود و همچنین بهداشت محیط فست فودی ، تاثیر بسیار زیادی در افزایش فروش شما خواهد داشت . علاوه بر رعایت نکات بهداشتی ، شما باید غذای باکیفیت به مشتریان تحویل بدهید . ارائه غذای با کیفیت و خوش طعم بسیار مهم می باشد .
تجهیزات مورد نیاز راه اندازی فست فود ، جهت اجرای طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود ، عبارتند از :
• دستگاه یخساز
• پلوپز
• دستگاه سبزی خرد کن
• یخچال ایستاده
• گرم کن و نمایشگر برقی غذا
• دستگاه گوشت کوب و پرس
• سرخ کن الکتریکی
• سردخانه صنعتی
• ویترین برقی گرم نگهدارنده غذا
• ماشین ظرفشویی
• دستگاه سوسیس ساز دستی
• قهوه ساز
• دستگاه آبمیوه گیری
• دیگ بخار
• نوشابه سردکن
• ویترین ایستاده
• دستگاه برش کاسه ای
تجهیزات مورد نیاز راه اندازی کافی شاپ ، جهت اجرای طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود ، عبارتند از :
• دستگاه اسپرسو
• ماکروویو
• آبمیوه گیری
• یخچال
• ظروف پذیرایی
• قهوه ساز
• بستنی ساز
• کتری برقی
• گوش کوب برقی
• سرخ کن
• و ....
:: مطالب مرتبط :
:: دانلود طرح توجیهی هتل چهار ستاره
:: دانلود طرح توجیهی هتل 5 ستاره سال 97 فایل ورد
:: این مطالب هم ممکن است برای شما جذاب باشند :
:: نگارش طرح توجیهی اختصاصی با کامفار برای اخذ وام و مجوز
:: دانلود هزاران طرح توجیهی تیپ صنعتی و معدنی
:: دانلود طرح های توجیهی سال 96 و 97 و 98
:: دانلود طرح های توجیهی تیپ کشاورزی و دامپروری
:: دانلود طرح های توجیهی گردشگری و بوم گردی و خدماتی
:: جهت عضویت در سایت کلیک نمایید .
:: جهت ورود به سایت کلیک نمایید .
در صورتی که نیاز به طرح توجیهی اقتصادی و امکان سنجی طرح توجیهی راه اندازی کافی شاپ و فست فود ، برای ارائه به بانک یا اخذ مجوز دارید با کارشناسان ما تماس بگیرید .