جهت نگارش مطالعات بازار و طرح توجیهی راه اندازی فروشگاه پروتئینی با اطلاعات کاملاً به روز برای سال 1402 ، با فرمت DOC و PDF و با گزارش گیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ مجوز یا ارائه به بانک ، این صفحه را مطالعه نموده و سپس با ما تماس بگیرید . ضمنا میتوانید فایل pdf طرح توجیهی راه اندازی فروشگاه پروتئینی که طرح آرشیوی هست را صرفا جهت مطالعه از انتهای صفحه دانلود نمایید.

معرفی طرح توجیهی فروشگاه پروتئینی، کسب و کاری کم ریسک برای همه فصول

اهمیت استفاده از مواد پروتئینی در سبد غذایی خانوار در سال‌های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. مواد پروتئینی شامل انواع گوشت قرمز، انواع گوشت سفید، انواع همبرگر، مرغ و تخم مرغ، قارچ و انواع سوسیس و کالباس است. فروشگاه‌های پروتئینی امروزی هدف فعالیت خود را بر رضایت مشتری و صرفه جویی در زمان متمرکز کرده‌اند.

فروشگاه‌های پروتئینی انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی، میگو و انواع گوشت سفید را به شکل کاملاً بهداشتی و بسته بندی شده برای مشتریان آماده می‌کنند. این فروشگاه ها سیستم فراهم کردن اقلام پروتئینی سفره ی خانوار را به روز کرده است و مزیت‌های بسیاری به نسبت مغازه‌های پروتئینی سنتی و قدیمی دارد.

از جمله این مزایا ، همکاری با برندهای تولید مواد پروتئینی بهداشتی و معتبر، ارائه محصولات استریل و بسته بندی شده آماده مصرف و تنوع بالای اقلام در این فروشگاه‌ها است.

تفاوت‌های مغازه پروتئینی قدیمی و فروشگاه پروتئینی مدرن چیست ؟

در اکثر مغازه‌های پروتئینی سنتی و قدیمی، انواع گوشت قرمز و مرغ و ماهی به شکل فله و تمیز نشده به مشتری تحویل داده می‌شود و مشتری بعد از خرید از یک مغازه پروتئینی قدیمی، باید زمان زیادی را صرف تمیز کردن و خورد کردن گوشت و مرغ و ماهی خریداری شده صرف کند.

اکثر مغازه‌های پروتئینی قدیمی مخالف سرسخت مصرف سوسیس و کالباس هستند و خدمات آنها به فروش انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ و قارچ محدود می‌شود. اما فروشگاه پروتئینی مدرن انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی و مواد پروتئینی دیگر را به صورت تمیز شده با بسته بندی استریل آماده مصرف در اختیار مشتری قرار می‌دهد.

مشتری بعد از خرید از فروشگاه پروتئینی مدرن نیازی به صرف وقت برای تمیز کردن و خورد کردن مواد ندارد و می‌تواند مواد پروتئینی را مستقیماً پس از خرید، مصرف کند. در فروشگاه‌های پروتئینی انواع سوسیس و کالباس با برند‌ها و ویژگی‌های مختلف وجود دارد.

بعضی فروشگاه‌های پروتئینی سوسیس و کالباس را با گوشت تازه کشتار روز به شکل دست ساز تهیه می‌کنند که این روزها مورد توجه مشتریان قرار گرفته است.

مراحل راه اندازی فروشگاه پروتئینی تا زمان رسیدن به درآمد :

• اجاره ملک یا خرید ملک مناسب با کاربری تجاری
• برآورد هزینه‌های اولیه و تعیین منابع تامین بودجه اولیه
• اقدام برای دریافت پروانه کسب معتبر
• خرید تجهیزات و طراحی دکوراسیون مغازه
• شناخت منابع تامین مواد مصرفی و کالاهای مورد نیاز فروشگاه پروتئینی
• سرمایه گذاری در بخش تبلیغات
• تقویت بخش خدمات مشتری
• ارائه خدمات جانبی مثل تحویل درب منزل (دلخواه)
• تقویت سیستم مدیریت و سیستم مالی
• استفاده از تیم پرسنل مجرب و حرفه‌ای در حوزه ارتباط با مشتری

بودجه اولیه مورد نیاز برای راه اندازی فروشگاه پروتئینی صرف چه مواردی می‌شود؟

میزان اجاره بها یا قیمت خرید ملکی که برای راه اندازی فروشگاه پروتئینی درنظر دارید از جمله مهمترین بخش‌هایی است که قسمت اعظمی از بودجه اولیه شما را به خود اختصاص می‌دهد. این مبلغ به نسبت شهر محل کسب و کار شما و موقعیت ملک مورد نظر و امکانات ملک، متغیر است و براساس نرخ روز نوسان می‌کند.

طبیعتاً اگر قصد خرید ملک تجاری برای راه اندازی فروشگاه پروتئینی را داشته باشید باید بودجه بیشتری را به نسبت اجاره ملک درنظر داشته باشید. یکی دیگر از بخش‌های مهم مصرف بودجه اولیه تهیه تجهیزات اولیه مناسب برای  شروع فعالیت یک فروشگاه پروتئینی است.

برخی از مهمترین تحهیزات مورد نیاز در یک فروشگاه پروتئینی عبارتند از :

• دستگاه برش کالباس
• وسایل صندوق داری و سیستم حسابداری
• ترازوی دیجیتال
• پخچال صنعتی و یخچال ویترینی
• شلف و قفسه‌های در سایزبندی مختلف
• تابلو و بنر تبلیغاتی
• دستگاه صنعتی سوسیس پر کن و همبرگر ساز ویژه فروشگاه‌های پروتئینی که سوسیس و همبرگر دستساز تولید می‌کنند

اگر بخواهید تمام این تجهیزات را از نوع مطلوب و با کیفیت تهیه کنید در سال 1401 باید حدود 100 تا 120 میلیون تومان بودجه برای تهیه تجهیزات ضروری درنظر بگیرید. بخش دیگری از بودجه اولیه شما نیز صرف تهیه اقلام مصرفی فروشگاه پروتئینی می‌شود.

توجه داشته باشید که مواد غذایی پروتئینی در دسته مواد فاسد شدنی هستند بنابراین می بایست مواد را در حجم کم تهیه کنید و از خرید عمده بدون شناخت از پتانسیل فروش بازار جداً خودداری کنید وگرنه بجای درآمدزایی و کسب سود، دچار زیان و ورشکستگی خواهید شد.

در شروع هر کسب و کاری می‌بایست مقداری از بودجه اولیه را برای روزمبادا نگه‌دارید . این ذخیره بودجه برای هزینه‌های جاری پس از شروع فعالیت و تامین دستمزد پرسنل استخدامی در ماه‌های اول کار لازم می‌شود.

هیچ کسب و کاری بلافاصله پس از استارت فعالیت خود، به سوددهی و درآمد بالا نمی‌رسد و این امر به گذشت زمان و ایجاد شناخت نسبت به کسب و کار شما نیاز دارد. پس وجود بودجه ذخیره خیال شما را از موانع شروع یک کسب و کار نوپا راحت می‌کند.

بررسی نرخ سوددهی و دوره بازگشت سرمایه یک فروشگاه پروتئینی

با توجه به استقبال روز افزون مردم نسبت به گنجاندن هرچه بیشتر اقلام پروتئینی و فرآورده های گوشتی در سبد خانوار، یک فروشگاه پروتئینی مدرن با محصولات باکیفیت و دارای تاییدیه سلامت می‌تواند یک کسب و کار پردرآمد و سودآور با دیدگاه سرمایه‌گذاری کوتاه مدت باشد.

البته میزان موفقیت و میزان سود همچین مجموعه‌ای وابسته به عوامل زیادی از جمله کیفیت محصولات، رعایت اصول مدیریتی و مشتری مداری، سطح کیفیت خدمت، میزان آشنایی با اصول بازاریابی و فروش مدرن و میزان اهمیت به چیدمان محصولات و دکوراسیون فروشگاه  می‌باشد.

در مجموع یک فروشگاه پروتئینی با رعایت شروط فوق الذکر و فعالیت اصولی می‌تواند به نرخ سود سالانه معادل 45 درصد دست یابند و دوره بازگشت سرمایه و رسیدن به سوددهی در آن حدود 1 سال باشد.

حضور مؤثر در فضای تبلیغاتی مدرن، ریسک سرمایه گذاری در راه اندازی فروشگاه پروتئینی را کاهش می‌دهد!

تبلیغات، مهمترین عامل آشنایی با کسب و کار شما در دنیای امروزی است.

حتی اگرشما تمام المان‌های جذب مشتری از جمله طراحی دکوراسیون و چیدمان مدرن و استفاده از اقلام با برندهای معتبر و شناخته شده برای مردم را رعایت کنید، بدون تبلیغات مؤثر همیشه چندین پله به نسبت رقبای خود عقب خواهید بود.

این روزها اهمیت تبلیغات آنقدر بالا رفته که ممکن است یک فروشگاه در دوردست ترین نقطه ممکن با حداقل امکانات بتواند با استفاده از شیوه‌های تبلیغاتی مدرن و حضور فعال در جامعه از شما که میلیون‌ها تومان برای داشتن یک فروشگاه پروتئینی شیک و مدرن در مرکز یک کلانشهر پیشی بگیرد و درآمد بیشتری داشته باشد!

بسترهای تبلیغاتی مدرن عبارتند از:

• شبکه‌های اجتماعی و فضای مجازی
• وبسایت‌های تبلیغاتی
• وبسایت‌های همکاری در فروش به صورت درصدی
• تبادل و شرکت در کمپین‌های تبلیغاتی
• استفاده از خدمات ارسال پیام انبوه
• تخفیفات دوره‌ای و جشنواره‌های مناسبتی
• طرح های فروش ویژه
• حضور فعال در بخش فروش اینترنتی و آنلاین شاپ

و...

آنلاین شاپ و وبسایت محصولات پروتئینی، راه میانبر برای افزایش قابل توجه درآمد این کسب و کار!

این روزها اولین مرجع افراد برای تحقیق در مورد هر محصول یا هر فروشگاهی، اینترنت و شبکه‌های اجتماعی است. حال تصور کنید اگر با سرچ نام یک محصول پروتئینی ، اولین نامی که به چشم مشتری می‌خورد، نام فروشگاه پروتئینی شما باشد چقدر می‌تواند به افزایش شناخت مردم نسبت به فروشگاه شما و خدمات شما کمک کند.

شما می‌توانید در کنار راه اندازی فروشگاه پروتئینی به شکل معمولی و با فرمت مغازه پروتئینی، یک آنلاین شاپ یا وبسایت محصولات پروتئینی هم راه اندازی کنید تا هم یک کانال فروش ثانویه داشته باشید و هم روز به روز بیشتر شناخته شوید و تعداد مراجعین فروشگاه پروتئینی شما بیشتر شود.

برای راه اندازی فروشگاه اینترنتی محصولات پروتئینی نیاز به دریافت جواز کسب از صنف سوپرمارکت و مواد پروتئینی و وزارت بهداشت دارید. خبر خوب این است که اگر شما یک مغازه پروتئینی تاسیس کرده باشید، این جواز را از قبل گرفته اید و نیازی به دریافت جواز مجزا برای فعالیت به شکل فروشگاه اینترنتی مواد پروتئینی ندارید!

مراحل اخذ پروانه کسب از صنف سوپرمارکت و مواد پروتئینی در عناوین بعدی مورد بررسی قرار می‌گیرد. اما مرحله بعدی برای داشتن یک آنلاین شاپ مواد پروتئینی، دریافت نماد اعتماد الکترونیک یا اینماد است که نشانه معتبر و قانونی بودن فعالیت فروشگاه اینترنتی شماست.

برای دریافت اینماد باید به سایت اینماد مراجعه کنید و اطلاعات هویتی و مدارک خواسته شده را بارگذاری کنید. باقی مراحل به صورت سیستماتیک و بدون نیاز به مراجعه حضوری انجام می‌گیرد. توجه داشته باشید که یکی از عوامل موفقیت در راه اندازی آنلاین شاپ مواد پروتئینی، ارسال سریع و به موقع اقلام در شرایط استاندارد است.

یعنی شما نمی‌توانید بدون داشتن تجهیزات لازم مثل بسته بندی‌های عایق دما یا خودروی یخچالدار و یخدان قابل حمل، اقلام را برای مشتریان خود ارسال کنید زیرا امکان فاسد شدن این مواد وجود دارد.

ملزومات اخذ جواز کسب فروشگاه پروتئینی به شرح زیر است :

• ارائه گواهی تایید کاربری ملک (تجاری) توسط شهرداری
• ارائه تاییدیه وزارت بهداشت
• ارائه گواهی و اسناد مالیاتی
• رسید پرداخت عوارض شهرداری (کسب و پیشه)
• اصل و کپی آخرین مدرک تحصیلی
• دارا بودن حداقل سن قانونی و تابعیت کشور ایران
• ارائه اصل و کپی شناسنامه، کارت ملی و کار پایان خدمت برای آقایان
• ارائه اصل و کپی سند مالکیت یا قرارداد اجاره ملک تجاری محل کسب
• گواهی تایید کد پستی محل کسب از اداره پست
• قبض آب و برق و گاز و تلفن محل کسب
• عکس 3*4 به تعداد لازم

تمام مدارک و مستندات فوق الذکر می‌بایست به اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی استان محل کسب تحویل شود.

این اتحادیه پس از بررسی و مطابقت مدارک در صورت تایید صحت آنها، پروانه کسب را برای فرد متقاضی راه اندازی فروشگاه پروتئینی صادر می‌کند.

✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی فروشگاه پروتئینی ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارش گیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی ،با ما تماس بگیرید.