• 021-77869979
  • سفارش طرح توجیهی : 09120085240
  • این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید
  • 24/7

دانلود طرح توجیهی شربت خرما

(1 vote, average 5 out of 5)

71

طرح توجیهی شربت خرما را می توانید از لینک دانلود در انتهای همین صفحه دریافت کنید .

در طرح توجیهی تولید شربت خرما یا کنسانتره خرما چه می خوانیم ؟

در این بخش به معرفی محصول مورد بررسی در طرح توجیهی تولید شربت خرما می پردازیم . کشور ایران یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان و صادر کنندگان خرما در جهان می باشد . مقدار زیادی از خرماهای تولید شده در ایران در درجه 3 و 4 و ضایعاتی قرار دارند و خیلی قابل استفاده نیستند . برای جلوگیری از هدر رفتن این خرماها می توان آن ها را به مارمالاد ، مربا ، نوشیدنی ، شیره ، شربت و ... تبدیل کرد . همانگونه که در طرح توجیهی تولید شربت خرما ارائه شده است ، در گذشته ساکاروز عمده ترین ماده ای بود که ، از آن به عنوان شیرین کننده در صنایع مختلف استفاده می شد . ساکاروز از نیشکر و یا شکر به دست می آید . سپس از گلوکز به عنوان شیرین کننده استفاده شد اما ، گلوکز فقط دارای 70 درصد شیرینی نسبت به ساکاروز می باشد . پس از گذشت چند سال فروکتوز کشف شد که هم دوبرابر گلوکز محلول بوده و هم 30 درصد بیشتر از ساکاروز شیرین است . فروکتوز قندی طبیعی است که در تمام میوه ها وجود دارد . خرما نیز یکی از میوه هایی است که حاوی فروکتوز می باشد . شربت خرما غنی از فروکتوز می باشد که جایگزین بسیار مناسیبی برای شکر می باشد . برای تولید شربت حاوی فروکتوز می توان از نشاسته ذرت استفاده نمود اما ، فرایند تولید آن پیچیده تر بوده و از نظر اقتصادی نیز هزینه بیشتری برای تولید شرب از نشاسته ذرت لازم است . اما تولیدکنندگان می توانند با استفاده از ضایعات خرما به صورت ساده و با صرف هزینه های پایین تر شربت خرما تولید نمایند . در کشور های خارجی آبمیوه خرما فراوان است ، اما در ایران آبمیوه خرما وجود ندارد . بنابراین راه اندازی واحدی برای تولید شربت و آبمیوه خرما در ایران می تواند سود خوبی را به ارمغان آورد . از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان عمده خرما می توان به کشور های آمریکا ، آرژانتین ، کانادا ، کره جنوبی ، اتحادیه اروپا و ژاپن اشاره نمود . لینک دانلود مستقیم طرح توجیهی شربت خرما یا کنسانتره خرما در انتهای این صفحه موجود می باشد .

مواد اولیه ، ماشین آلات ، هزینه های ثابت و تاسیسات موردنیاز در طرح توجیهی تولید شربت خرما :

مواد اولیه اشاره شده در طرح توجیهی شربت خرما در ذیل آمده است :

  • خرمای درجه 3
  • كارتن 24 تايی
  • اسيد سيتريك
  • سود كاستيك
  • بطری
  • شيشه

ماشین آلات اشاره شده در طرح توجیهی تولید شربت خرما یا کنسانتره خرما در ذیل آمده است :

  • پرس ها
  • اواپراتور
  • مخازن فاينينگ استيل
  • فيلتر وكيوم
  • فيلتر گيزلگور
  • دستگاه اوالترافيلتر
  • دستگاه بسته بندي اسپتيك
  • دستگاه ويبراتور
  • ديگ تقطير اوليه و ثانويه
  • برج تقطير اوليه و ثانويه
  • كندانسور اوليه و ثانويه
  • فرمنتور ثانويه اسيد سيتريك
  • ابزار آلات كارگاهی

هزینه های ثابت ( سرمایه ثابت ) مورد نیاز به منظور اجرای پروژه که در طرح توجیهی شربت خرما آمده است ، شامل موارد زیر است :

  • زمین
  • محوطه سازی
  • ساختمان سازی
  • ماشين آلات و تجهيزات و وسائل آزمايشگاهی
  • تاسيسات
  • وسائل حمل و نقل
  • وسائل دفتری ( 20 الي 30 درصد هزينه هاي ساختمان اداري )
  • پيش بينی نشده ( 10 در صد اقلام بالا)

تاسیساتی که برای پیاده سازی و اجرای طرح توجیهی شربت خرما مورد نیاز است ، عبارتند از :

  • تاسيسات و گرمايش سالن ها
  • كنتور آب 1 اينچ و لوله كشی های مربوطه
  • سيستم گرمايش و سرمايش
  • انشعاب برق و لوازم اندازه گيری تابلو
  • سيستم حفاظتي ؛ ايمنی
  • سيستم اطفاء حريق
  • ترانس ولوازم جانبی
  • لوله کشی گاز

:: این مطالب هم ممکن است برای شما جذاب باشند  :

:: نگارش طرح توجیهی اختصاصی با کامفار برای اخذ وام و مجوز

:: دانلود هزاران طرح توجیهی تیپ صنعتی و معدنی

:: دانلود طرح های توجیهی سال 96 و 97 و 98

:: دانلود طرح های توجیهی تیپ کشاورزی و دامپروری

:: دانلود طرح های توجیهی گردشگری و بوم گردی و خدماتی

:: جهت عضویت در سایت کلیک نمایید .

:: جهت ورود به سایت کلیک نمایید .

دانلود فایل طرح توجیهی شربت خرما یا کنسانتره خرما


صنایع غذایی

© 2021 کلیه حقوق این وبسایت محفوظ میباشد.
Articles
Categories