دانلود طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف
- فاطمه فاتحی اعظم
- طرحهای توجیهی صنایع غذایی
طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف را می توانید از لینک دانلود در انتهای همین صفحه دریافت نمایید .
در طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف چه می خوانیم ؟
در این بخش به معرفی طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف خواهیم پرداخت . میوه ها و سبزیجات محصولاتی هستند که بدن انسان برای تامین ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز خود به آن ها وابسته است . پزشکان نیز مصرف میوه ها و سبزیجات را بر گوشت ها ترجیح می دهند . بعضی از میوه ها و سبزیجات به عنوان غذای اصلی ، برخی از ان ها به عنوان مکمل های غذایی و برخی دیگر به عنوان تنقلات استفاده می شوند . اما مسئله این است که هر نوع از میوه ها و سبزیجات معمولا در فصول مشخصی از سال کشت می شوند . حال برای نگهداری میوه ها و سبزیجات با روش های گوناگونی وجود دارد . با استفاده از روش IQF میوه ها و سبزیجات با بهترین کیفیت که تفاوت چندانی با میوه تازه نداشته باشند نگهداری می شوند . با اجرایی کردن طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف ، مواد غذایی و سبزیجات منجمد شده و در شرایطی نگهداری می شوند ، که کاملا سالم مانده و در تمام فصل های سال امکان دسترسی به آن ها فراهم می شود . با این روش بافت های مواد غذایی سالم مانده و ویتامین های آن ها حفظ خواهد شد . مزیت اصلی که اجرایی کردن طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف خواهد داشت این است که ، با منجمد کردن مواد غذایی به صورت خانگی ، ویتامین های مواد غذایی کاملا حفظ نخواهد شد اما در روش IQF تمام ویتامین های مواد غذایی حفظ خواهد شد . همچنین استفاده از میوه های نوبرانه و تازه مانند چغاله بادام ، گوجه و ... در تمام فصل های سال امکانپذیر خواهد شد . روش انجماد آی کیو اف دارای کد آیسیک مستقلی نمی باشد و از کد آیسیک مرتبط با انجماد معمولی سبزی و میوه برای این محصولات استفاده می شود . شماره تعرفه های گمرکی ذکر شده در طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف عبارتند از :
- سيب زميني : 200410 ، با حقوق ورودی 45 درصد
- لوبيا سبز : 200551 ، با حقوق ورودی 45 درصد
- مارچوبه : 200560 ، با حقوق ورودی 45 درصد
- زيتون : 200570 ، با حقوق ورودی 45 درصد
- ذرت شيرين : 200580 ، با حقوق ورودی 55 درصد
- توت فرنگي : 200880 ، با حقوق ورودی 55 درصد
مواد اولیه ، ماشین آلات ، نیروی انسانی ، ساختمان ها و محوطه سازی مورد نیاز جهت اجرای این طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف :
مواد اولیه اشاره شده در طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف در ذیل آمده است :
- ذرت شيرين تازه
- لوبيا سبز تازه
- لوبيا سبز تازه
- توت فرنگي
- آلبالو
- سيب زميني
- سلفون متالايز بسته بندي
ماشین آلات اشاره شده در طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف در ذیل آمده است :
- ماشين پوست گير سيب زميني
- سيستم شستشوي سبزي و ميوه ها
- ماشين خلال كن سيب زميني
- ماشين غلاف گير نخود و لوبيا سبز
- ماشين دم گير آلبالو و توت فرنگي
- سيستم كامل بلانچينگ با آب داغ
- تجهيزات سرخ كن سيب زميني
- ماشين بسته بندي سلفون متالايز
- مخازن مياني و نهائي
- مجموعه سيستم انجماد سريع به همراه كليه تجهيزات و ماشين الات لازم
نیروی انسانی مورد نیاز به منظور اجرای طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف شامل موارد زیر است :
- مديريت
- كارشناس فني
- كارشناس اداري
- کارشناس مالي
- كارشناس فروش
- تكنسين فني
- كارگر فني ماهر
- كارگر فني نيمه ماهر
- كارمند اداري
- منشي
- راننده
- نگهبان
ساختمان ها و محوطه سازی مورد نیاز که در طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف دیده شده به شرح زیر است :
- فضاي سبز
- خيابان كشي ، پاركينگ و محوطه ها
- ديوار كشي
- سالن توليد
- انبارها
- ساختمان پشتيباني توليد
- اداري
- خدماتي
- سردخانه زير صفر
:: این مطالب هم ممکن است برای شما جذاب باشند :
:: نگارش طرح توجیهی اختصاصی با کامفار برای اخذ وام و مجوز
:: دانلود هزاران طرح توجیهی تیپ صنعتی و معدنی
:: دانلود طرح های توجیهی سال 96 و 97 و 98
:: دانلود طرح های توجیهی تیپ کشاورزی و دامپروری
:: دانلود طرح های توجیهی گردشگری و بوم گردی و خدماتی
:: جهت عضویت در سایت کلیک نمایید .
:: جهت ورود به سایت کلیک نمایید .
دانلود فایل طرح توجیهی انبار نگهداری محصولات کشاورزی به روش آی کیو اف