جهت نگارش مطالعات بازار و طرح توجیهی تولید الکل خرما با اطلاعات کاملاً به روز برای سال 1401 ، با فرمت DOC و PDF و با گزارش گیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ مجوز یا ارائه به بانک ، این صفحه را مطالعه نموده و سپس با ما تماس بگیرید . ضمنا میتوانید فایل pdf طرح توجیهی کارخانه تولید الکل خرما را که در سال های قبل نگارش شده است را صرفا جهت مطالعه از انتهای صفحه دانلود نمایید.
✳️ سر فصل های این مقاله (0 تا 100 کارخانه تولید اتانول یا اتیل الکل)
✔️ الکل اتانول طبی یا الکل سفید چیست و چه فرمول و ویژگی هایی دارد؟
✔️ بیزنس پلن تولید الکل اتانول طبی چیست؟
✔️ طرح توجیهی کارخانه الکل سازی چیست ؟
✔️ انواع محصولات طرح توجیهی کارخانه تولید الکل اتانول
✔️ کدهای آیسیک محصولات طرح توجیهی الکل سازی
✔️ شماره تعرفه گمرکی محصولات طرح توجیهی کارخانه الکل سازی
✔️ شماره استانداردهای صنعت الکل سازی
✔️ ویژگی های شیمیایی محصول طرح توجیهی کارخانه تولید الکل اتیلیک
✔️ کاربردهای طبی الکل سفید یا اتانول
✔️ آیا محصول طرح توجیهی کارخانه الکل سازی در صنعت کالای جایگزینی دارد؟
✔️ فرایند تولید الکل اتانول طبی (الکل سفید) !
✔️ روش تولید الکل اتیلیک به روش سنتزی
✔️ تولید الکل اتیلیک به روش تخمیر یا فرمانتاسیون (Fermentation)
✔️ روش های تقلیب الکل اتانول !
✔️ نقاط قوت و ضعف تولید اتانول با روشهای تخمیری و سنتزی چیست؟
✔️ ماشین آلات و تجهیزات خط تولید الکل اتانول طبی
✔️ مواد اولیه مصرفی کارخانه تولید الکل سفید طبی از ملاس
✔️ تاسیسات و امور زیر بنایی کارخانه الکل سازی از ملاس
✔️ یوتیلیتی مورد نیاز کارخانه تولید اتانول یا الکل سفید از ملاس
✔️ وضعیت اشتغال زایی کارخانه الکل سازی از ملاس
✔️ زمین و ابنیه کارخانه تولید اتیل الکل از ملاس
✔️ معرفی تکمیلی درباره مواد اولیه کارخانه الکل سازی تخمیری
✔️ معرفی مواد اولیه بسته بندی مورد استفاده در کارخانجات الکل سازی
✔️ کدام مناطق ایران مناسب احداث کارخانه الکل سازی تخمیری میباشد ؟
✔️ دانلود فایل های طرح توجیهی تیپ کارخانه تولید الکل اتانول طبی
الکل ها یک دسته از ترکیب های آلی اکسیژن دار با گروه عاملی هیدروکسیل ( OH- ) می باشند. فرمول عمومی آنها CnH2n-1OH بوده و در جرم های مولکولی پایین به دلیل برقراری پیوند هیدروژنی، به هر نسبت در آب حل می شوند.
اتیل الکل ، الکل سفید یا الکل اتیلیک یا اتانول با فرمول شیمیایی (C2H5OH) و با کد آیسیک 15511113، یکی از انواع الکل هاست که از تخمیر قندهای طبیعی و نشاسته توسط باکتری ساکارومایسیس سروزیه حاصل شده در ستون های تقطیر به خلوص مورد نظر می رسد.
الکل اتیلیک یا الکل سفید ، مایعی بیرنگ ، زلال ، فرار و فوق العاده جذب کننده رطوبت است و قابل ترکیب با آب ، اتر و کلروفرم می باشد. الکل مطلق حاوی 99.4 تا 100 درصد حجمی یا 99 تا 100 درصد وزنی اتانول است و به سهولت قابل اشتعال بوده و با شعله ی آبی می سوزد .
امروزه الکل اتیلیک یا اتانول یا الکل سفید طبی ، از مهم ترین مواد شیمیایی تولیدی در دنیای می باشد که در زمینه های مختلف دارای کاربردهای فراوانی است از جمله اینکه به عنوان حلال ، ضد عفونی کننده ، نوشیدنی های الکلی ، ضد یخ و یا سوخت به کار می رود.
همچنین در ساخت مواد شیمیایی گوناگون به عنوان حد واسط ایفای نقش می کند. ظرفیت الکل اتیلیک تولید شده روز به روز در حال افزایش است تا آنجا که در کشورهای صنعتی بیش از 28 واحد تولید این محصول البته به روش سنتزی وجود دارد. در کشورهای در حال توسعه روش اصلی تولید اتانول تخمیر می باشد.
اتانول سنتزی نوعی الکل اتانول بوده که محصول فرآورده های نفتی است و معمولاً از واکنش آب دار کردن اتیلن حاصل میشود.
خواص شیمیایی اتانول ناشی از گروه عاملی هیدروکسیل (OH) آن است. روی گروه هیدروکسیل میتواند واکنش های شیمیایی متفاوتی مانند آب گیری، هالوژن دار کردن و تشکیل استر انجام شود . بنابراین سنتز اتانول ، در واقع تولید صنعتی اتانول از اتیلن میباشد.
اتانول نه تنها از طریق سنتز شیمیایی با استفاده از فرآورده های نفتی بدست میاید ، بلکه از طریق تخمیر مواد آلی در دسترس نیز حاصل میشود. از این رو اهمیت اقتصادی اتانول به عنوان یک ماده خام برای ساخت مواد شیمیایی گوناگون رو به افزایش است.
فرض کنیم شما قصد ورود به این کسب و کار را دارید میخواهید درباره درآمد و هزینه و سود و زیان و فاکتورهای دیگر کارخانه در زمان احداث و بهره برداری اطلاعات داشته باشید تا با دید باز وارد این کسب و کار شوید. کلیه این اطلاعات را میتوانید در بیزنس پلن الکل سازی داشته باشید.
در نهایت هدف بیزنس پلن کارخانه تولید اتیل الکل (الکل سفید) به شما میگوید که آیا پروژه شما توجیه مالی دارد یا نه. و همینطور اطلاعاتی مانند دوره بازگشت سرمایه و نرخ بازده داخلی و NPV را به شما میدهد.
از بیزنس پلن کارخانه الکل سازی در فرایند امور اداری مانند اخذ جواز تاسیس از سامانه بهین یاب و همینطور زمین از شرکت شهرکهای صنعتی نیز میتوانید استفاده کنید چون فرمهای ثبت نام این ادارات معمولا بدون داشتن اطلاعات طرح کسب و کار تولید الکل سفید یا اتانول، قابل پر کردن نیست.
همانطور که گفتیم در بیزنس پلن تولید اتیل الکل طبی به بررسی توجیه مالی پروژه میپردازیم ، حال اگر مطالعات بازار و گزارش نرم افزار کامفار را نیز به بیزنس پلن اضافه کنیم ، گزارشی بسیار جامعی با هدف ارزیابی توجیه فنی و مالی و بازار بدست میآید که به آن طرح توجیهی کارخانه الکل سازی میگویند.
طرح توجیهی تولید الکل اتیلیک یا الکل طبی یکی از مهمترین اسنادیست که اگر قصدتان اخذ تسهیلات و وام بانکی نیز باشد در بانک از شما مطالبه خواهد شد.
در صورتی که به بیزنس پلن و یا طرح توجیهی کارخانه تولید اتانول یا اتیل الکل طبی نیاز دارید با کارشناسان مجرب و متعهد وبسایت گسترش کارآفرینی ایران تماس بگیرید و مشاوره رایگان دریافت کنید.
1- الکل اتیلیک طبی :
الکل اتیلیک طبی به فرمول شیمیایی C2H5OH با وزن مولکولی 46.07 مایعی است بی رنگ ، زلال که به هر نسبتی با آب مخلوط می شود و بوی مشخص و تندی دارد.
در حرارت 8.73 درجه سانتیگراد در شرایط متعارفی جوشیده و در 117- درجه سانتیگراد منجمد می گردد. دارای حداقل 96 درصد حجمی C2H5OH بوده و وزن مخصوص آن در 20 درجه سانتیگراد حداکثر 8028.0 می باشد اتانول به آسانی با شعله آبی سوخته و گاز کربنیک و آب می دهد.
2- الکل اتیلیک خالص یا مطلق :
مایعی است بی رنگ ، زلال ، فرار و فوقالعاده جاذبه الرطوبه با بوی مخصوص که قابل اختلاط با آب ، اتر و کلروفرم می باشد. الکل مطلق حاوی بیش از 99.4 درصد حجمی C2H5OH است.
به سهولت قابل اشتعال بوده و با شعله آبی می سوزد. وزن مخصوص این الکل در 20 درجه 0.7940 تا 0.7935 است. الکل مطلق را الکل بی آب نیز می گویند.
3- الکل تقلیب شده :
الکل تقلیب شده در واقع الکل اتیلیکی است که به آن مواد مجاز تقلیب کننده اضافه می شود و در نتیجه خلوص آن از بین رفته و دیگر مصرف خوراکی نخواهد داشت الکل تقلیبی بر دو نوع است : نوع اول الکل اتیلیکی که به طور کامل تقلیب شده و پس از تقلیب حداقل درجه الکلی آن 90 درجه بوده و برای مصارف سوخت و لاک الکل و سایر صنایع به کار می رود.
نوع دوم الکل اتیلیکی که به طور مخصوص تقلیب شده و پس از تقلیب حداقل درجه الکلی آن 96 درجه بوده و در مواد بهداشتی و آرایشی به کار می رود. علت تقلیب الکل ، ایجاد شرایطی برای جلوگیری از شرب آن می باشد.
4- الکل طبی 80 یا 70 درجه :
در برخی کشورها ، حقوق گمرکی واردات الکل براساس درجه آن وضع شده است به صورتی که الکل با درجه خلوص پائین دارای عوارض گمرکی کمتری می باشد همچنین در کشورهای اروپائی الکل 70 یا 80 درجه مطلوبیت بیشتری در مصارف طبی دارند.
بنابراین یکی از دسته بندی های تولید الکل ، الکل طبی 70 یا 80 درجه است. در کشور ما اخیراً الکل 70 درجه با بسته بندی شیشه ای 100 و 120 سی سی وارد بازار شده است که علت این امر یکسان بودن خواص ضد عفونی این نوع الکل با الکل 96 درجه می باشد. در حالی که قیمت الکل 70 درجه کمتر از الکل 96 درجه است.
الکل دارای کاربردهای متنوع در صنعت و پزشکی می باشد که در ادامه به موارد مهم آن اشاره شده است .
1- کاربردهای طبی الکل سفید یا اتانول :
در حال حاضر الکل طبی دارای بیشترین مصرف در کشور می باشد. این الکل با خلوصیت 96 یا 70 درجه تولید شده و در اختیار بازار قرار می گیرد. ذیلاً موارد مصرف عمده آن آورده شده است.
الف ) مصارف طبی الکل سفید :
الکل دارای خاصیت بالای ضد عفونی است. بنابراین با استفاده از این خاصیت تجهیزات و ابزارآلات پزشکی با الکل مورد ضد عفونی قرار می گیرنداز مصارف دیگر الکل در طب ، استفاده در تزریقات و پانسمان می باشد.
ب ) مصارف داروئی الکل طبی :
الکل دارای دو نوع کاربرد در صنعت داروسازی می باشد :
ج ) مصارف آشامیدنی الکل
در کشورهای غیر اسلامی و حتی برخی از کشورهای اسلامی از الکل برای تهیه مشروبات الکلی استفاده می شود.
2- مصارف الکل اتانول صنعتی :
1- مصرف الکل به عنوان ماده اولیه در تولید محصولات آرایشی :
الکل در تولید انواع ادکلن ها ، عطرها ، اسانس ها و دیگر محصولات آرایشی دارای کاربرد است.
اصلی ترین خاصیتی که سبب کاربرد الکل در این حوزه ها می گردد ، خاصیت حلالیت آن می باشد.
الکل انواع اسانس ها (در ساخت ادکلن و عطرها) و روغن ها و موم ها (در ساخت انواع رژ لب ، رژ گونه ، ریمل و غیره) را در خود حل می نماید و پس از مصرف توسط مصرف کننده به واسطه دارا بودن قابلیت تبخیر در دمای پایین ، تبخیر گردیده و از محیط خارج می گردد.
2- مصرف الکل به عنوان ماده اولیه در تولید برخی محصولات بهداشتی :
ترکیب الکل در برخی محصولات بهداشتی یکی دیگر از موارد مصرف الکل می باشند. از موارد نمونه این محصولات می توان به شیشه شورها ، براق کننده ظروف و جلا دهنده ها اشاره کرد.
3- مصرف الکل سفید به عنوان ماده اولیه تولید رنگ ها :
الکل در فرمولاسیون ساخت برخی رنگ ها ، لاک ها و جلا دهنده ها کاربرد دارد. الکل در این محصولات به عنوان حلال رزین های مصرفی و همچنین محمل و حلال رنگده ها (Pigments) کاربرد دارد.
علت استفاده دیگر الکل در این محصولات ، ایجاد قابلیت پاک کردن سطوح به منظور افزایش چسبندگی رنگ یا لاک روی آن می باشد.
4- تولید مشتقات الکل :
الکل در تولید برخی محصولات صنعتی مشتق شده از آن کاربرد دارد. الکل به عنوان ماده اولیه در تولید این محصولات مورد استفاده قرار می گیرد.
5- کاربرد اتانول به عنوان الکل سوختی :
الکل سوختی در واقع همان الکل مطلق است که به منظور افزایش درجه اکتان بنزین (جایگزینی برای ماده افزودنی MTBE برای بنزین) و یا به منظور جایگزینی برای بخشی از بنزین مصرفی خودروها ، مورد استفاده قرار می گیرد.
الکل می تواند به طور غیر مستقیم و به صورت ماده اولیه ETBE یا MTBE به عنوان یکی از افزودنی های بنزین به کار رود.
اتیل الکل (Ethyl Alcohol) و انواع آن از نظر علم شیمی هر مادهای که در فرمول شیمیایی آن عامل هیدروکسیل (OH) وجود داشته باشد ، یک الکل محسوب می شود.
الکل ها از مشتقات هیدروکربن ها می باشند که در آن ها هر مولکول ، ترکیبی از چند اتم هیدروژن و کربن می باشد و در نهایت ، یک عامل (OH) جانشین یک اتم هیدروژن می گردد. بنابر تعداد عامل(OH) ، الکل ها را یک یا چند ظرفیت می گویند.
الکل اتیلیک یا اتانول در زمره الکل های یک ظرفیتی نوع اول است. اتانول که به اختصار الکل سفید نامیده می شود مایعی است فرار ، شفاف ، قابل اشتعال و با بوی مشخص که با هر نسبتی با آب ترکیب می شود ، به آسانی می سوزد و بر اثر احتراق آن ، آب و گاز کربنیک حاصل می شود همچنین با سرعت تبخیر می شود و هیچ اثر زیست محیطی نامطلوب بر جا نمیگذارد.
اتیل الکل در فشار متعارف در دمای 117- منجمد می شود. °5.78 می جوشد و درC°C فرمول شیمیایی اتانول C2H5OH می باشد و این ماده به طور طبیعی و به مقدار بسیار کم در نان و گیاهان وجود دارد.
علاوه بر مخمر و بعضی باکتری ها ، بدن انسان نیز مقدار چشمگیری الکل تولید می کند که در اکثر موارد تمام این تولید مربوط به میکروب های موجود در روده انسان می باشد.
اتیل الکل مانند سایر مواد آلی میسوزد و از سوختن کامل آن دی اکسید کربن و آب تولید می شود. از آنجائی که سوختن اتیل الکل معمولاً به طور کامل صورت می گیرد و همراه با تولید دوده نمی باشد ، لذا از این ماده به راحتی می توان به عنوان ماده سوختی در وسایط نقلیه استفاده کرد.
در ایالات متحده آمریکا ، مصرف اتانول یا همان الکل اتیلیک به عنوان ماده اولیه در سال 1960 (627.0000 تن) به اوج خود رسید و سپس به طور قابل ملاحظه ای کاهش یافت.
مقدار اتانولی که برای ساخت مواد شیمیایی در سال 1979 مورد استفاده قرار گرفت ، فقط یک سوم مقداری بود که در سال 1960 مورد استفاده قرار گرفت.
به دلیل اصلی این کاهش استفاده از اتیلن گلایکول به جای اتانول به عنوان ضد یخ ، جایگزینی اتیلن و اتان به جای اتانول در ساخت استالدهید و نیز تولید اتیل هگزانول و بویترآلدهید از مواد اولیه دیگر بود.
در برخی کشورها مانند برزیل تولید بسیاری از مواد شیمیایی از اتانول صورت می گیرد. به عنوان مثال در کشورهایی که ذخایر نفت خام دارند ، استالدهید از محصولات پتروشیمی تولید می شود اما در برزیل سنتز استالدهید از اتانول صورت می گیرد.
در ایالات متحده آمریکا ، از اتیلن برای ساخت اتانول سنتزی استفاده می گردد در حالی که در برزیل از اتانول تخمیری برای تولید اتیلن استفاده می گردد.
الکل اتیلیک به اسامی دیگری مانند اتیل الکل یا اتانول و هیدروکسید اتیل نیز معروف می باشد. این کالا یک ماده آلی بوده و اکثراً از تخمیر مواد قندی به دست می آید.
فرایند تولید الکل به صورت تخمیر قند در داخل مواد غذایی به وسیله مخمرهای خاص صورت می گیرد.
از این رو تولید الکل به صورت ناخواسته در میوه ها و سبزی های انبار شده و یا ضایعاتی نیز به وجود می آید.
✳️ روش های تولید الکل اتیلیک (اتانول) :
اتانول به دو طریق مصنوعی (سنتزی) و تخمیر تولید می شود.
در روش تولید سنتزی این ماده از مواد نفتی استحصال می گردد و در روش تخمیر از مواد غذایی و گیاهان حاوی قند استفاده می شود بیشترین اتانول تولیدی در جهان (حدود 93 درصد) از روش تخمیر و فقط حدود 7 درصد از روش مصنوعی تولید می گردد.
لازم به ذکر است که از کل تولید الکل جهان به روش تخمیر ، حدود 65 درصد از طریق تخمیر از محصولات جانبی صنایع شکر و 35 درصد دیگر از تخمیر سایر مواد قند دار مانند ذرت ، گندم ، خرما و غیره حاصل می گردد.
در ذیل فرایندهای تولید اتانول بررسی شده است.
اتانول سنتزی از دو روش هیدراسیون مستقیم و غیر مستقیم اتیلن تولید می گردد. فرایند هیدراسیون غیر مستقیم قدیمی تر از هیدراسیون مستقیم است و بیش از یک صد سال عمر دارد.
در این روش ابتدا خوراک هیدروکربوری شامل 35 تا 95 درصد اتیلن در معرض اسید سولفوریک 95 تا 98 درصد قرار گرفته و تولید منو و دی اتیلن سولفات می کند.این مخلوط سپس به کمک آب هیدرولیز شده و محلول 50 تا 60 درجه اسید سولفوریک به دست می دهد :
سپس اتانول از اسید سولفوریک رقیق در یک برج جداسازی جدا شده و اسید پس از غلیظ سازی به فرایند باز می گردد. فرایند هیدراسیون مستقیم در سال 1947 به طور صنعتی مورد بهره برداری قرار گرفت.
در این فرایند ، گاز غنی از اتیلن با آب مخلوط شده و پس از عبور از کاتالیست به اتانول تبدیل می شود. فرایندهای متعدد دیگری نیز جهت سنتز اتانول وجود دارد که از نظر صنعتی دارای اهمیت نمی باشند.
اتانول تخمیری را می توان از مواد اولیه متعددی تولید کرد. این مواد در سه دسته قند دار ، نشاسته دار و ترکیبات سلولزی طبقه بندی و در جدول زیر ارائه شده است.
مواد اولیه تهیه اتانول به روش تخمیری از ترکیبات قند دار :
مواد اولیه تهیه اتانول به روش فرمنتاسیون از ترکیبات نشاسته دار :
مواد اولیه تهیه اتانول به روش تخمیری از ترکیبات سلولزی :
مواد اولیه قند دار معمولاً به طور مستقیم توسط میکروارگانیسم ها به اتانول تبدیل می شوند ، در حالی که نشاسته و سلولز ابتدا باید هیدرولیز شده و به قند تبدیل گردند و سپس در فرآیند تخمیر تبدیل به اتانول شوند.
هم اکنون این گروه مهم ترین ماده اولیه تولید الکل در ایران است.
از بین این گروه ملاس (چغندر قند و نیشکر) مهم ترین منبع هیدروکربنی ارزان قیمت است.
ملاس در کارخانجات تولید قند و شکراز چغندرقند و نیشکر به وجود می آید که حاوی حدود %36 قند قابل تبدیل به الکل است.(در مورد ملاس چغندر میزان قند 51 درصد است)
در این فرآیند ، ابتدا ملاس با آب رقیق شده و سپس به وسیله مخمر تخمیر و تبدیل به الکل می گردد. فرایند تخمیر و تولید الکل از شکر طبق رابطه زیر صورت می گیرد.
از نظر تئوری ، طبق رابطه فوق از هر کیلوگرم شکر موجود در ملاس ، 511 گرم الکل قابل تولید است.
لیکن راندمان فرآیند در عمل به خاطر تولید محصولات جانبی نظیر میکروارگانیسم ها و بعضی از محصولات شیمیایی دیگر کمتر بوده و بین 400 تا 460 گرم الکل از هر کیلوگرم شکر خواهد بود.
بنابراین به طور تئوری می توان گفت که هر 15 14 کیلوگرم ملاس نیشکر حدود یک کیلوگرم الکل تولید می نماید.
میکروارگانیسم (مخمر) مورد استفاده در فرآیندهای صنعتی تولید اتانول از ملاس ، از گونه مخمر خمیر مایه نانوایی Baker’s yeast یا Saccharomyces cerevisiae است.
تولید الکل از ترکیبات نشاسته دار نظیر ذرت ، سیب زمینی و گندم معمولاً در دو مرحله (همزمان و یا متوالی) صورت می گیرد.
نشاسته یک پلیمر از منومرهای گلوکز است.
واکنش مرحله اول که شکستن این پلیمر به منومرهای اولیه آن است ، به دو روش اسیدی و آنزیمی قابل انجام است.
در روش اول عموماً اسید سولفوریک و روش دوم آنزیم آلفا آمیلاژ برای هیدرولیز نشاسته به کار می رود.
با توجه به قیمت مناسب آلفا آمیلاژ و راندمان بالای روش آنزیمی ، روش اسیدی تقریباً در دنیا منسوخ شده است.
در مرحله دوم که شباهت بسیاری به فرآیند تولید الکل از ترکیبات قندی دارد ، گلوکز حاصله در مرحله اول توسط مخمرها به الکل تبدیل می شود.
ترکیبات سلولزی نظیر چوب ، ضایعات جنگلی ، ضایعات کشاورزی و کاغذ بازیافتی ، حاوی لیگنو سلولز است. تولید الکل از ترکیبات لیگنوسلولزی در دو مرحله صورت می گیرد.
در مرحله اول که هیدرولیز نام دارد ، زنجیره پلیمرهای سلولز و همی سلولز به منومرهای آن ها شکسته شده و محلول قند حاصله در مرحله دوم تخمیر می گردد. هیدرولیز لیگنوسلولز می تواند به دو روش اسیدی و یا آنزیمی انجام گیرد.
همانطوری که پیشتر ذکر گردید تقلیب الکل به منظور خارج ساختن آن از قابلیت شرب صورت می گیرد. بنابراین مواد اضافه شده به آن دارای حالت نسبتاً سمی می باشد.
تقلیب الکل عموماً به دو شیوه صورت می گیرد که ذیلاً به آن ها اشاره شده است.
مواد مورد استفاده برای تقلیب الکل نوع اول :
به همراه کلیه مواد شیمایی فوق ، یک نوع رنگ خوراکی یا غیر خوراکی به صورت زرد یا قرمز نیز به الکل اضافه می شود تا تقلیب شدن آن مشخص باشد.
این نوع الکل در صنعت و تولید مواد شیمیایی کاربرد دارد.
مواد مورد استفاده برای تقلیب الکل نوع دوم :
این نوع الکل در تولید مواد بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد.
از لحاظ مقایسه سطح تکنولوژی تولید الکل در کشور ما با کشورهای خارجی می توان به این موضوع اشاره نمود از آنجا که تولید این محصول در کشور تنها جنبه دارویی دارد در صورتی که در خارج از کشور علاوه بر مصرف دارویی مصرف خوراکی نیز دارد لذا کیفیت محصول ما بالا رفته ولی کمیت آن پایین می آید.
بنابراین ما از لحاظ کیفیت با تولید کنندگان خارجی قابل قیاس هستیم ولی از نظر کمیت پایین تر هستیم و به تازگی کارخانجات ما در حال بالا بردن میزان تولیدات خود در روز می باشند که این امر هم به دلیل نصب ماشین آلات جدید می باشد.
✳️ نقاط قوت و ضعف تولید اتانول با روشهای تخمیری و سنتزی چیست؟
از مزیت های روش آب دار کردن مستقیم الکل اتیلن نسبت به آب دار کردن غیر مستقیم اتیلن حذف سولفوریک اسید در فرآیند تولید اتانول است.
در فرآیند آب دار کردن غیر مستقیم اتیلن ، تغلیظ محلول رقیق سولفوریک اسید (50-60%) یکی از مراحل پر هزینه در ساخت اتانول در این فرآیند است. علاوه بر آن ، تشکیل مواد کربنی در سولفوریک اسید یکی از مشکلات ناشی از غلظت زیاد اسید است. هم چنان غلظت زیاد اسید سبب ایجاد خوردگی در سیستم می شود.
در تخمیر هر چند فرآیند batch کلاسیک به دلیل سادگی برای تولید اتانول بسیار جذاب است ولی معایب زیادی دارد.
از جمله معایب این روش فرآوری پایین ، دشواری در اتوماتیک سازی فرآیند ، میزان استراحت طولانی با فرکانس زیاد ماشین آلات و هزینه بالای نیروی انسانی است.
وسائط نقلیه مورد نیاز کارخانه تولید الکل اتیلیک از ملاس :
پرسنل تولیدی کارخانه الکل سازی از ملاس :
پرسنل غیر تولیدی کارخانه الکل سازی از ملاس :
1 - ملاس چغندر قند :
ملاس چغندر قند یا باگاس نیشکر ماده اولیه اصلی تولید اتانول است. ملاس عبارت است از محلول غلیظی که به عنوان پساب ، در پایان کار سانتریفیوژ پخت c ، در کارخانجات قند باقی میماند و دارای حدود 50 درصد قند است.
در حقیقت از تخمیر قند موجود در ملاس ، الکل تولید شده و به دلیل اهمیت ملاس برای احداث واحد الکل سازی تخمیری ، حتما قبل از احداث کارخانه ، باید از وجود ملاس قابل دسترسی مطمئن شد.
نکته قابل توجه آن است که ، مقدار قند موجود در ملاس که میبایستی به الکل تبدیل گردد حدود نیمی از وزن آن را تشکیل میدهد.
یعنی در حقیقت ملاس منبع مناسب شکر است و از این جهت بعضی از کارخانه های قند ، واحد خود را به دستگاه استفن یا قندگیری از ملاس مجهز مینمایند تا بتوانند قند موجود در ملاس را جذب کنند.
ملاسی که حاصل پساب دستگاه استفن یا قندگیری است به دلیل کاهش قند موجود در آن ، مناسب تولید الکل نبوده و لذا بایستی حتماً ملاسی مورد استفاده قرار گیرد که از دستگاه قند گیری از ملاس نگذشته باشد.
2 - مخمر :
مخمر ، موجود زنده قابل رشد در محلول بوده و به کمک آن عمل تخمیر صورت میگیرد ، مخمر عموما به صورت پودر است که قبًلاً نیز از خارج از کشور تهیه میشد ولی امروزه به دلیل تولید داخلی، کارخانه های تولید الکل از ورود این ماده بی نیاز هستند و از تولیدات داخلی استفاده مینمایند.
مقدار مصرف مخمر به ازاء هر لیتر الکل تولیدی 4/3 گرم است و مصرف سالیانه آن با در نظر گرفتن 810000 لیتر تولید سالیانه و 5% ضایعات برابر 2900 کیلوگرم است.
3- انواع نمک های آمونیوم :
نمک های آمونیوم که شامل سولفات و دی فسفات آمونیم است که توسط واحدهای تولیدی کشور ( پتروشیمی رازی ) تامین میگردد.
مقدار مصرف سولفات آمونیم به ازاء هر بطری 5/7 گرم و دی فسفات آمونیوم 8/2 گرم است. یعنی به ازاء 810000 لیتر تولید سالیانه و منظور نمودن 5% ضایعات 10600 کیلوگرم سولفات آمونیم و 3500 کیلوگرم دی فسفات آمونیم مورد نیاز است.
4 - اسید سولفوریک :
به منظور کنترل درجه اسیدیته محلول پرورش پودر و تخمیر اصلی ، به ازاء هر لیتر الکل نیاز به 46 گرم و سالیانه 37800 کیلوگرم اسید سولفوریک 98 درجه خالص است.
گفتنی است به دلیل حساسیت اسید سولفوریک و لزوم مراقبت شدید در مصرف آن احتمال ضایعات بسیار ضعیف بوده و لذا برای آن یک درصد ضایعات در نظر گرفته شده است. اسید سولفوریک محصولی است داخلی و از کارخانه های زیادی قابل تامین خواهد بود.
5 - شکر :
به منظور تهیه یک محیط مناسب کشت و تامین مواد مغذی برای پرورش پودر ، به محلول تولید یوور و همچنین محلول و مخازن تخمیر، شکر اضافه میشود.
جمع شکر مورد نیاز برای هر دو مصرف به ازاء هر لیتر الکل 83 گرم و برای کل تولید با 5% ضایعات 70600 کیلوگرم خواهد بود.
6 - آنتی فوم یا ضد کف :
به منظور جلوگیری از ایجاد کف در مخازن تخمیر و مساعد نمودن شرایط تخمیر در تانک های مربوطه از آنتی فوم یا ضد کف استفاده میگردد.
ضد کف از محصولات داخلی بوده و نیازی به ورود آن از خارج نیست. مقدار مصرف این ماده برای یک سال فعالیت با ضایعات برابر 4000 لیتر خواهد بود .
علاوه بر مواد گفته شده چنانچه نیاز به ساخت الکل صنعتی و تقلیبی باشد ، از مواد دیگر نظیر متانول ، رنگ و تربانتین برای افزودن به الکل اتیلیک تولیدی استفاده میشود
1 - بطری :
به سبب شرایط بهداشتی و رعایت مسائل زیست محیطی معمولاً الکل طبی را در بطری های 600 سانتی متر مکعبی بسته بندی می نمایند .
تعداد مورد نیاز سالیانه واحد ، با توجه به 810000 لیتر تولید آن و منظور نمودن 5% برای شکستگی و غیره برابر 1417000 عدد خواهد بود.
بطری ها از محصولات داخلی بوده و از کارخانجاتی نظیر شیشه و گاز و بعضی دیگر از واحدهای بطری سازی جدید مستقر در استان های کشور تامین میگردد.
2- درب ، استاپر و برچسب :
به منظور محافظت کامل از الکل بسته بندی شده و جلوگیری از نشت آن و اطمینان از عدم ایجاد تقلب در آن از تشتک های پلاستیکی به نام استاپر استفاده میگردد.
این تشتک ها بیشتر در مورد داروها و مواد غذایی خصوصاً مواد غذایی صادراتی که میخواهند از عدم دخل و تصرف در آن به وسیله سود جویان مطمئن گردند، استفاده میشود و تعداد مورد نیاز سالیانه برابر 1350000 عدد خواهد بود.
علاوه بر آن یک بر چسب دولتی که به باندرول معروف است ، روی درب بطری توسط اداره مالیات های مستقیم چسبانده میشود که تعداد و هزینه آن مربوط به اداره کل امور اقتصادی و دارایی است.
همچنین بر روی هر بطری یک عدد اتیکت که حاوی نام و نشان تولید کننده و مشخصات محصول داخل بطری است، چسبانده میشود. تعداد مورد نیاز با 3 درصد ضایعات برابر 1390000 عدد در سال خواهد بود.
3- کارتن بسته بندی :
کارتن مصرفی برای بسته بندی نهایی از نوع سه لا و 12 عددی است که معمولاً در هر استان که واحد تولید الکل بخواهد احداث گردد، چندین واحد برای ساخت این نوع کارتن ها وجود دارد و میتواند به راحتی در دسترس قرار گیرد. تعداد مورد نیاز آن با دو درصد ضایعات برابر 114750 عدد درسال خواهد شد .
علاوه بر آن به منظور بستن درب کارتن ها از چسب کاغذی استفاده میگردد.
تعداد برآورد شده برای کارتن های مورد نیاز به طور تقریب 2500 حلقه خواهد بود.
به طور کلی منطقه ای برای احداث یک کارخانه ایده آل است که هم به منابع تأمین مواد اولیه نزدیک باشد و هم بازار مصرف محصولات .
واحدهای تولید الکل با ماده اولیه ملاس چغندر قند و باگاس نیشکر ، بهتر است در مجاورت کارخانه های تولید قند و شکر احداث شوند تا هزینه های حمل و نقل کاهش یابد.
در حال حاضر نیز بیشتر واحدهای فعال تولید الکل اتیلیک از ملاس چغندر قند در سطح کشور ، در استان های آذربایجان غربی، تهران، قزوین و مرکزی قرار دارند.
محل مناسب جهت تاسیس کارخانه تولید الکل اتیلیک از ملاس نیشکر و نیز خرما، استان خوزستان است.چون ماده اولیه این کارخانه ها در این استان به وفور یافت میشود.
نزدیکی به بندر جهت صادرات نیز یک مزیت دیگر احداث کارخانه در استان خوزستان است.سایر واحدهای تولیدی مانند واحدهای تولید الکل اتیلیک از هندوانه و گندم نیز بایستی در مناطقی که ماده اولیه تولید آن ها فراوان است، تاسیس شوند .
جهت سهولت در امر حمل و نقل ، کارخانه باید در مسیر راه های ترانزیت اصلی کشور احداث گردد . به طور کلی با احداث کارخانه در یک شهرک صنعتی م یتوان از مزایایی مانند دسترسی به شبکه لوله کشی آب ، شبکه لوله کشی گاز، شبکه سراسری برق و تلفن ، امنیت بیشتر، معافیت های مالیاتی و... استفاده نمود.
✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی تولید الکل اتانول طبی ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارشگیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی ،با ما تماس بگیرید .
📚 دانلود فایل های طرح توجیهی تیپ کارخانه تولید الکل اتانول طبی
✍️ توجه : کلیه ی طرح های تیپ یا آماده ، صرفا کاربرد مطالعاتی و تحقیقاتی داشته و جهت اخذ مجوز و یا تسهیلات و وام بانکی مناسب نمیباشند . جهت تهیه طرح توجیهی با کاربرد اجرایی و بانکی با ما تماس بگیرید.
طرح توجیهی تولید الکل از ضایعات کشاورزی در زمینی به مساحت 1800 متر مربع با ظرفیت سالانه 600,000 کیلوگرم ، 42 صفحه - آپدیت سال 99 (pdf+word)( اختصاصی - برای اشتراک شش ماه و یکساله ) 
یکشنبه, 26 تیر 1401 15:01
945.11 KB
18برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل اتانول از ملاس سال 97 دوشنبه, 16 ارديبهشت 1398 21:38 1.02 MB 432برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید اتانول الکل سوختی 79 صفحه 
;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:42 5.43 MB 757برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید اتانول الکل طبی 63 صفحه ;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:44 629.86 KB 408برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل خرما 51 صفحه ;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:57 431.61 KB 320برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل از خرما 51 صفحه ;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:46 464.45 KB 273برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل از ملاس چغندر قند 110 صفحه ;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:52 832.16 KB 398برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل از ملاس 55 صفحه ;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:50 818.54 KB 259برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل برنج 47 صفحه ;امیر حبیبیدوشنبه, 06 آذر 1396 23:54 770.6 KB 268برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید الکل و سرکه و شيره از انگور و ضايعات کشمش و ديگر مرکبات 69 صفحه ;امیر حبیبیسه شنبه, 07 آذر 1396 00:01 114.62 KB 222برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید پلی وینیل الکل 56 صفحه ;امیر حبیبیسه شنبه, 07 آذر 1396 00:03 418.29 KB 308برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید پلی وینیل الکل 78 صفحه ;امیر حبیبیسه شنبه, 07 آذر 1396 00:04 977.43 KB 427برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی توليد بيواتانول سوختی آپدیت 96 سه شنبه, 06 آذر 1397 11:25 550.54 KB 259برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی توليد پلی وينيل الكل آپدیت 96 سه شنبه, 06 آذر 1397 11:28 423.84 KB 243برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
صفحه60 از75
