جهت آشنایی با روش های علمی احداث باغ انبه ، این صفحه را مطالعه نمایید همینطور میتوانید جهت دانلود جامعترین بانک کتاب ها و جزوات آموزش کاشت و داشت و برداشت انبه ، به انتهای این صفحه مراجعه نمایید . میوه انبه سرشار از فیبر ، ویتامین ث ، ویتامین A و آنتی اكسیدان است و موجـب تقویت دستگاه گوارش و كلیه نیز می شود و به علت آهن فراوانـی كـه دارد از آنمـی جلوگیری می كند . برای مصرف میوه ، پوست آن جدا می گردد ، چرا كـه حـاوی مـوادی تحریك كننده برای معده است . انبـه در انــواع ســالادها ، نوشــیدنی هــا ، شربت ها ، آب میوه ها و بسـتنی هـا استفاده می شود . از آن برای درسـت كردن مربا ، ترشـی ، انـواع شـیرینی ، كیــك و پــوره میــوه نیــز اســتفاده میشود .