جهت آشنایی با روش های علمی احداث باغ انجیر ، این صفحه را مطالعه نمایید همینطور میتوانید جهت دانلود جامعترین بانک کتاب ها و جزوات آموزش کاشت و داشت و برداشت انجیر ، به انتهای این صفحه مراجعه نمایید . انجیر یکی از محصولات مهم اقتصادی در ایران و در بسیاری از دیگر کشورها است . این محصول باغبانی در گستره ای بیش از سیصد و هشتاد هزار هکتار در دنیا کشت شده است . در هر سال نزدیک به یک میلیون تن از ارقام مختلف انجیر تولید میشود . مهمترین ارقام انجیر که در بازارهای بین المللی مشاهده میشود از ارقام ایرانی و ترکیه ای نظیر انجیر خشک استهبان ، سیاه کادوتای ترکیه ، انجیر نیمه مرطوب ازمیر و ... است که به دلیل کیفیت بالای میوه ، از ارزش غذائی و اقتصادی بالائی برخوردار است .