طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز 🥩 مجوز + وام بانکی
- مدیر تیم تحریریه
- طرحهای توجیهی صنایع بسته بندی
نوشتن مطالعات بازار و طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز اولین قدم در مسیر سرمایه گذاری شماست که میتواند براورد تخصصی از هزینه احداث کسب و کار و درآمد و سود آن را به شما نشان دهد و کاربرد اداری آن عموما اخذ زمین ، مجوز و وام بانکی است. (با فرمت WORD و PDF) در انتهای این صفحه نیز می توانید به بانکی از فایل های طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز که مربوط به سالهای گذشته هستند و صرفا کاربرد مطالعاتی دارند ، دست یابید.
✳️ سر فصل های این مقاله (0 تا 100 فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز)
✔️ 0 تا 100 بیزنس پلن و کد آیسیک گوشت قرمز بسته بندی شده
✔️ محصولات تولیدی طرح توجیهی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز
✔️ خلاصه مطالعات بازار بسته بندی گوشت قرمز
✔️ مواد اولیه کارخانه عمل آوری و بسته بندی گوشت انواع دام
✔️ روش و مراحل فراوری و بسته بندی گوشت قرمز
✔️ ماشین آلات و تجهیزات خط فراوری و بسته بندی گوشت قرمز
✔️ تاسیسات و امور زیر بنایی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز
✔️ آب و انرژی مورد نیاز کارخانه بسته بندی گوشت قرمز
✔️ اشتغال زایی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز
✔️ زمین و ابنیه کارخانه عمل آوری و بسته بندی گوشت گوسفند و گاو
✔️ دانلود فایل های طرح توجیهی تیپ فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز
✔️ معرفی طرح توجیهی و بیزنس پلن فراوری و بسته بندی گوشت قرمز !
✳️ 0 تا 100 بیزنس پلن و کد آیسیک گوشت قرمز بسته بندی شده :
محصولات تولیدی این طرح توجیهی ، شامل گوشت قرمز بسته بندی شده با ظرفیت 1500 تن در سال و در بسته بندی های مختلف با رعایت موازین بهداشتی و استاندارد است.
کد آیسیک عمل آوری و بسته بندی گوشت انواع دام (Processing and preserving of red meat)، 1511312301 میباشد
با توجه به اینکه قسمت های گوشت دام تقریبا شامل 1% فیله ، 10% راسته ، %30 ران ، 27% سردست ، 10% گردن ، و قلوه گاه 22% است می توان یک پیش بینی از درآمد زایی یک سال را برای 700 تن گوشت گاو و 800 تن گوسفند داشت.
شایان گفتن است که 23 درصد لاشه گوشت تا مرحله بسته بندی جزو ضایعات می شود لذا برای این ظرفیت نیاز به 909 تن گوشت گاو و 1039 تن گوشت گوسفند وجود دارد.
در صورتی که قصد احداث کارخانه بسته بندی گوشت قرمز را دارید پیشنهاد میکنیم که قبل از هر اقدامی ، بیزنس پلن و یا طرح توجیهی کارخانه فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز را تدوین کنید تا چراغ راه شما و شناسنامه ی کسب و کار شما شود.
برای سفارش طرح توجیهی و یا بیزنس پلن و مطالعات بازار کارخانه فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز و دریافت مشاوره رایگان از کارشناسان وبسایت گسترش کارآفرینی ایران ، با شماره های موجود در وبسایت تماس بگیرید.
از لحاظ دانش فنی عمل آوری و بسته بندی گوشت گاو و گوسفند نیز در حد خود کفایی هستیم و شرکت های متعددی به ساخت ماشین آلات عمل آوری و بسته بندی انواع گوشت مشغول می باشند.
✳️ محصولات تولیدی طرح توجیهی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
گوشت گوساله با ظرفیت 700 تن :
- فیله : 7 تن در سال
- راسته : 70 تن در سال
- ران : 210 تن در سال
- سر دست : 189 تن در سال
- گردن : 70 تن در سال
- قلوه گاه : 154 تن در سال
گوشت گوسفند با ظرفیت 800 تن :
- فیله : 8 تن در سال
- راسته : 80 تن در سال
- ران : 240 تن در سال
- سر دست : 216 تن در سال
- گردن : 80 تن در سال
- قلوه گاه : 176 تن در سال
- جمع کل : 1500 تن در سال
✳️ خلاصه مطالعات بازار بسته بندی گوشت قرمز :
با توجه به مطالعات انجام شده در میزان تولید گوشت انواع دام بسته بندی شده ، میزان نیاز به احداث آن ها از سال های 1400 تا 1404 افزایشی پیش بینی شده است که موجب اطمینان خاطر سرمایه گذاران جدید است.
به طوری که میزان این تقاضا از سال 1399 تا 1402 حدود 40000 تن افزایش می یابد که با کم کردن ظرفیت کارخانه هایی با پیشرفت کاری 75 درصد به بالا (در این طرح 16,000 تن است) ، نیاز کشور تا 1402 حدود 24000 تن است.
شایان گفتن است که ظرفیت این کارخانه 1500 تن است ، لذا از دیدگاه نیاز کشور جای هیچ نگرانی برای احداث این کارخانه وجود ندارد.
لازم به ذکر است این مطالعات بازار در سالهای گذشته تدوین شده و برای اطلاع از آمار و اطلاعات و نتایج به روز ، قبل از انجام هر حرکت عملی ، اقدام به سفارش مطالعات بازار نمایید.
✔️ خلاصه دانش فنی طرح توجیهی فراوری و بسته بندی گوشت قرمز !
✳️ مواد اولیه کارخانه عمل آوری و بسته بندی گوشت انواع دام :
- گوشت گاو : 909 تن در سال
- گوشت گوسفند : 1039 تن در سال
- ظرف پلاستیکی 1 کیلویی - پک 1000عددی : 750 تن در سال
- ظرف پلاستیکی 2 کیلویی پک 1000عددی : 750 تن در سال
- مواد مصرفی مجموعه
- کارتن و سلفون : 150000عدد در سال
- مواد شوینده و ضدعفونی : 4 تن در سال
- ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
روش و مراحل فراوری و بسته بندی گوشت قرمز :
عملیات فرآوری گوشت و بسته بندی آن به صورت ذیل انجام می گیرد. دام ذبح شده از کشتارگاه جهت عملیات فرآوری و بسته بندی توسط ماشین های مخصوص حمل گوشت آورده می شود.
بعد از تخلیه در محل شرکت در پیش سردکن مختص گوشت به صورت انبار موقت قرار می گیرد و به صورت همزمان نیز جهت عملیات فرآوری به سالن عملیات گوشت توسط واگن های چرخ دار حمل شوده و روی میز کار قرار گرفته و قسمت های مختلف دام شامل سر دست ، ران و سینه ، قلوه گاه و گردن جدا می شوند.
پس از تفکیک هر یک از موارد فوق در قطعات 1 تا 2 کیلویی بسته بندی شده و پس از توزین فرآیند ابتدا به پیش سردکن ثانویه تا دمای اولیه و محیط را در آنجا از دست بدهد و تا 10- درجه سانتیگراد و به مدت 8 سواعت نگهداری می شود.
سپس در صورتی که گوشت به صورت منجمد به بازار ارائه شود به مدت 2 ساعت در دمای 40- درجه سانتیگراد نگهداری شده و در غیر این صورت به صورت گرم به بازار ارائه می شود.
✳️ تکنولوژی کارخانه بسته بندی گوشت انواع دام سبک و سنگین :
ماشین آلات و تجهیزات خط فراوری و بسته بندی گوشت قرمز :
- جک بازشو درب سردخانه : 1 دستگاه
- ریل دوبل بی خس کنی با ساپورت های مربوطه : 1 دستگاه
- مکانیزیم کمکی بی خس کن 1 دستگاه
- تسمه نقاله گوشت شقه شده و تمیز 9 متری تمام استیل : 1 دستگاه
- میز استیل با رویه تفلونی 5*7 : 2 دستگاه
- پالت چرخ دار حمل استخوان
- پالت چرخ دار حمل چربی
- میز استیل تمیز کاری و چربی گیری : 1 دستگاه
- میز گردان اتوماتیک تمام استیل : 1 دستگاه
- میز بسته بندی و کارتن گیری : 1 دستگاه
- تابلو برق کنترل : 1 دستگاه
- دستشویی استریل به همراه استریلایزر : 1 دستگاه
- اره لاشه بر آلمانی : 1 دستگاه
- هزینه خدمات مهندسی نصب و راه اندازی
- برای ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
تاسیسات و امور زیر بنایی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
- تاسیسات برق رسانی : انشعاب 110 کیلوات - کابل ورودی ژنراتور اضطراری 1500 کیلوات
- تاسیسات آب رسانی : انشعاب کنتور 1 اینچ ، لوله کشی ساختمان ، منبع ذخیره و حفر چاه دستی
- تاسیسات سوخت رسانی : گاز مصرفی حدودا 23 متر مکعب در ساعت ، انشعاب کنتور G 16
- وسایل سرمایش ، گرمایش و ایمنی : 4 عدد کولر 4500 و 6 عدد بخاری
- کپسول اطفاء حریق (6 کیلوگرمی) : 24 عدد پودری
- کپسول اطفاء حریق (6 کیلوگرمی) : 16عدد دی اکسید کربن
- باسکول : 30 تنی
- تأسیسات مکانیکی طبق مشخصات
- برای ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
آب و انرژی مورد نیاز کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
- برای ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
- آب مصرفی : 10000 متر مکعب در سال
- برق مصرفی : 300000 کیلوات ساعت در سال
- سوخت مصرفی : 50000 متر مکعب در سال
- بنزین : 5000 لیتر در سال
✳️ اشتغال زایی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
برای ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
پرسنل اداری کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
- مدیرعامل : 1 نفر
- مدیر مالی و اداری : 1 نفر
- مدیر بازرگانی و فروش : -
- کارمند اداری و مالی : 1 نفر
- مسئول تدارکات : -
- نگهبانی : 1 نفر
پرسنل تولیدی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
- مدیر فنی : 1 نفر
- مدیر تولید : -
- مدیر کنترل و کیفیت : -
- سرپرست انبار : 1 نفر
- کارشناس برنامه ریزی و تولید : -
- سرپرست نگهداری و تعمیرات : -
- کارشناس کنترل کیفیت : 1 نفر
- تکنسین مکانیک : 1 نفر
- تکنسین برق : 1 نفر
- کارگر انبار مواد اولیه : 1 نفر
- کارگر انبار محصول : 1 نفر
- راننده وسایل نقلیه : 1 نفر
- اپراتور خط : 4 نفر
✳️ زمین و ابنیه کارخانه عمل آوری و بسته بندی گوشت گوسفند و گاو :
زمین و محوطه سازی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
- ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
- زمین : 3015 متر مربع
- خاک برداری و تسطیح : 1008 متر مکعب
- حصار کشی و درب : 534.4 متر
- آسفالت و محوطه سازی (5 درصد مقدار زمین) : 168 متر مربع
- ایجاد فضای سبز روشنایی (1 درصد مقدار زمین) : 33.6 متر مربع
ساختمان و ابنیه کارخانه بسته بندی گوشت گوسفند و گاو :
- ظرفیت تولید سالیانه 1500 تن
- سالن تولید : 1000 متر مربع ، «سوله»
- انبار مواد اولیه : 100 ، «سوله»
- سردخانه : 400 متر مربع ، «سوله»
- ساختمان اداری و رفاهی و نگهبانی : 200 متر مربع ، «آجر و تیرچه و پوشش»
- تونل انجماد و تأسیسات دیگر : 100 متر مربع
لوازم و تجهیزات آزمایشگاهی و کارگاهی کارخانه بسته بندی گوشت قرمز :
- تجهیز آزمایشگاه وسایل آزمایشگاهی ، ph متر
- ابزارآلات کارگاهی تجهیزات تعمیرگاه و انبار
وسائط نقلیه کارخانه بسته بندی گوشت گوسفند و گاو :
- نیسان یخچال دار : 2 دستگاه
- گاری دستی : 4 دستگاه
✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارشگیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی ،با ما تماس بگیرید .
📚 دانلود فایل های طرح توجیهی تیپ فرآوری و بسته بندی گوشت قرمز
✍️ توجه : کلیه ی طرح های تیپ یا آماده ، صرفا کاربرد مطالعاتی و تحقیقاتی داشته و جهت اخذ مجوز و یا تسهیلات و وام بانکی مناسب نمیباشند . جهت تهیه طرح توجیهی با کاربرد اجرایی و بانکی با ما تماس بگیرید.
طرح توجیهی بسته بندی و قطعه بندی انواع گوشت قرمز و سفید و فرآوری ضایعات کشتارگاهی و تولید پودر گوشت در زمینی به مساحت 4000 متر مربع آپدیت سال 1401 (با کامفار جمعا 126 صفحه) (WORD+PDF)( اختصاصی - برای اشتراک سه ماهه و بالاتر ) 
شنبه, 02 ارديبهشت 1402 13:06
3.05 MB
14برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی 150,000 کیلوگرم انواع برگر، 150,000 کیلوگرم انواع کباب لقمه ، 150,000 کیلوگرم همبرگر ، 75,000 کیلوگرم خمیر پیتزا و 75,000 کیلوگرم خمیر پیراشکی در زمین 6000 متر مربعی 55 صفحه پاییز 1401 (pdf+word) (اختصاصی - برای اشتراک سه ماهه و بالاتر) جمعه, 18 فروردين 1402 20:00 2.27 MB 3برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی کشتارگاه، بسته بندی گوشت، پودر خون در زمینی به مساحت 300,000 متر مربع ، 70 صفحه - آپدیت سال 1400 (pdf+word)( اختصاصی - برای اشتراک شش ماه و یکساله ) دوشنبه, 27 تیر 1401 21:49 5.37 MB 4برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
* طرح توجیهی و مطالعات بازار گوشت بسته بندی گاو 700 تن و گوشت بسته بندی گوسفند 800 تن 36 صفحه سال 1400 ( ویژه - برای اشتراک شش ماه و یکساله ) یکشنبه, 19 دی 1400 18:52 1.14 MB 12برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی بسته بندی گوشت و مرغ و ماهی + کامفار 120 صفحه سال 1400 (pdf و word)( اختصاصی برای اشتراک شش ماه و یکساله ) یکشنبه, 01 اسفند 1400 22:06 3.01 MB 50برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز و مرغ و ماهی 24 صفحه 
;امیر حبیبیجمعه, 12 آبان 1396 21:36 471.44 KB 236برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی فراوری و بسته بندی پای مرغ 23 صفحه سال 95 یکشنبه, 22 دی 1398 19:55 713.36 KB 108برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.