آموزش صفر تا صد کشت و پرورش علوفه اسپرس

: امیر حبیبی; کتب آموزشی کشاورزی و دامپروری

(1 vote, average 5 out of 5)

جهت آشنایی با متد علمی کشت و پرورش علوفه ی اسپرس ، با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید ، همچنین میتوانید جهت دانلود جامعترین بانک کتاب ها و جزوات آموزش کاشت و داشت و برداشت اسپرس و سایر علوفه ها ، به انتهای این صفحه مراجعه نمایید .

اسپرس یکی از گیاهان علوفه ای چند ساله از خانواده لگومینوز است که کشت و کار آن ، برای صدها سال در اروپا و آسیا سابقه داشته و طبق اطلاعات موجود حداقل 60 گونه از آن در ایران به صورت وحشی وجود دارد .

در این صفحه ، کاملترین بانک فایلهای آموزشی را درباره کشت اسپرس ، روشهای آبیاری اسپرس ، روشهای سم پاشی و مبارزه با آفات و بیماری ها و علفهای هرز اسپرس ، کود دهی و تغذیه اسپرس و نکات تخصصی دیگر ، در اختیار شما کاربران محترم وبسایت گسترش کارآفرینی ایران قرار میدهیم .جهت سهولت استفاده شما کاربران محترم ، ما این اطلاعات را در چند شاخه تخصصی به شرح زیر دسته بندی نموده ایم .

1 - آموزشهای مربوط به کاشت و داشت و برداشت اسپرس که به شرح زیر میباشد :

تعیین و انتخاب محل مناسب کاشت : در این دستورالعمل ، زمین مورد کشت از دیم زارهای کم بازده انتخاب می شود ، این گونه دیم زارها معمولا در شیب های بالای 12 درصد قرار دارند و در اکثر موارد کشت مکانیزه در آن ها امکان ندارد و باید از وسایل کشاورزی سنتی بهره گرفت .

طرح تبدیل دیم زارهای کم بازده توسط اسپرس در اکثر دیم زارهای استان در مناطق سرد و نسبتا سرد کشور قابل اجراست ، این اراضی که مناسب کشت علوفه دیم به خصوص اسپرس هستند دارای خصوصیات زیر می باشند :

متوسط بارندگی سالیانه آنها بیش از 300 میلی متر می باشد .
شیب زمین در این دسته از اراضی ، بین 15 تا 30 درصد می باشد .
وجود سنگریزه در سطح خاک این اراضی ، کمتر از 35 درصد میباشد .

- نوع خاک :

اسپرس در اراضی آهکی و خشک و نسبتا سبک به خوبی رشد می کند و برعکس در زمین های زه دار که دارای سفره زیر زمینی بالا هستند و همینطور اراضی شور و اسیدی ، محصول چندان خوبی تولید نمی کند .عمق خاک نیز باید بیش از 15 سانتی متر باشد .

میزان بذر مصرفی :

بطور کلی در صورت رعایت نحوه و تاریخ کاشت ، میزان بذر مورد نیاز برای کاشت ، بین 30 الی 50 کیلوگرم در هکتار می باشد که مقدار دقیق توصیه شده به کیفیت بذر و شرایط میکرو و ماکروکلیمائی برمی گردد . عمق مناسب کشت بذر اسپرس 2-3 سانتی متر است .

تهیه زمین و کاشت اسپرس : در تهیه زمین ، جهت تماس کامل بذر به خاک و اسقرار موفق گیاه ، لازم است تا تمهیداتی به کار رود تا بستری نرم و عاری از کلوخ تهیه شود که با انجام شخم ، دیسک و ماله ی به موقع به دست می آید .

زمان کاشت :

اسپرس را می توان همانند یونجه در پائیز و بهار کشت نمود و کشت دیم آن در پائیز صورت می گیرد .

اقدامات لازم جهت کشت در دو فصل پائیز و بهار به شرح زیر صورت می گیرد :

الف - کشت پائیزه

برای کشت در پائیز از اواسط تا اواخر بهار قبل از اینکه علف های هرز به بذر بنشینند ، زمین شخم زده می شود و در فصل کشت همراه با دیسک ، کود لازم به زمین داده شده ( 60 کیلوگرم کود تریپل سوپر فسفات ) و پس از دیسک ، اقدام به بذر پاشی می گردد .

در صورت وجود ردیف کار و کاشت اسپرس بر روی ردیف ها با فاصله ای بین 15 تا 35 سانتی متر ، می توان بوسیله کولتیواتور ، به شکل موثرتری نسبت به حذف علف های هرز اقدام نمود . لازم به یادآوری است کشت پائیزه حتی الامکان زود صورت گیرد تا نتیجه بهتری عاید شود .

ب – کشت بهاره

برای کشت بهاره ، در اوایل پائیز زمین شخم زده می شود ، لازم به ذکر است که کود پاشی ( 60 کیلوگرم کود تریپل سوپر فسفات ) توأم با عملیات شخم صورت می گیرد . زمین زیر کشت ، در اواخر زمستان جهت آماده کردن برای بذرپاشی ، دیسک زده می شود و بذرپاشی صورت می گیرد و در صورت وجود ردیف کار ، نسبت به کاشت ردیفی اقدام شود .

لازم به یادآوری است که در طرحی که در یک ایستگاه تحقیقات دیم در استان کرمانشاه انجام گرفته ، در کلیه سال ها و در مجموع کشت پائیزه بر کشت بهاری برتری داشت و در میزان علوفه تولیدی تاثیر مثبت گذاشت .

بهره برداری :

زمان بهره برداری اسپرس ، با توجه به نوع استفاده ای که از آن می شود ، فرق می کند و مرحله رشد گیاه در سیستم برداشت ، جهت دستیابی به حداکثر عملکرد کمی و کیفی اسپرس دارای اهمیت می باشد و بهتر است که گیاه در مرحله 50 درصد گلدهی برداشت شود . به منظور تهیه علوفه خشک ، گیاه در اواسط دوره گلدهی برداشت میشود و به منظور تهیه سیلو در اوائل گلدهی برداشت می شود .

چون اسپرس در دام ایجاد نفخ نمی کند امکان استفاده گیاه در چراگاه و مراتع می باشد و برای این که به دوام و قدرت بعدی گیاه لطمه ای وارد نشود ، بهتر است دام را در مرحله تولید جوانه گل در چراگاه وارد ننمائیم .

در مجموع اسپرس در سیستم تک کشتی ، برای درو مناسب تر از سیستم چرا است .

2 - آشنایی با ارقام مختلف اسپرس :

Onobrychis viciifolia scop ، o.arenaria kit.ex wild.D.C ، O.transcaucasia Gross H

3 - آشنایی با روش تولید بذر که به شرح زیر میباشد :

گیاه اسپرس از طریق یک گل آذینِ سنبله مانند که روی آن 5 تا 80 گل وجود دارد تولید بذر می نماید ، هر گل توان تولید یک بذر را دارد و هر گیاه قادر است از 5 تا 40 پنجه تولید نماید که هر کدام از پنجه ها دارای 3 تا 5 گل آذین می باشد . تعداد گل در هر گل آذین و تعداد گل آذین در هر پنجه و همچنین تعداد پنجه در گیاه بستگی به فاکتورهای ژنتیکی و محیط دارد .

اندازه بذر گیاه نیز در اجزای عملکرد بذر موثر است و اندازه آن مشابه با سایر گیاهان زراعی ، تحت تأثیر شرایط محیطی می باشد . علاوه بر آن ، اندازه بذر تحت تأثیر فاکتورهای ژنتیکی و نمو گیاه نیز می باشد . چنانچه اندازه بذر بزرگ باشد تعداد آن در شاخه گل دهنده کم می شود چون نمو بذر روی ساقه ، تحت رقابت مواد گیاهی قرار می گیرد .

تولید بذر در گیاهان به مقدار زیادی نیز تحت تأثیر رقابت برای نور ، رطوبت و مواد غذایی موجود در دسترس گیاه ، قرار دارد .

تولید بذر در مزرعه به مقدار زیادی با مشکلات جامعه گیاهی همراه است بنابراین تعداد گیاهان در واحد سطح و تعیین فاصله ردیف آنها از مسائل مهم است . به علاوه میزان کاشت و فضای ردیفها از مسائل مهم تولید بذر هست که در گیاهان خانواده لگومینوز مورد مطالعه زیادی قرار گرفته است .

4 - آشنایی با آفات و بیماری ها و علفهای هرز اسپرس و روش های سم پاشی و مبارزه بیولوژیک با آفات که برخی از سرفصلهای آن شامل موارد زیر میباشد:

آشنایی با بیماری های مهم اسپرس مانند بیماری لکه برگی ، سفیدک سطحی
آشنایی با آفات مهم اسپرس مانند سن ، سوسک اسپرس ، ریزوبیوم
روش های کنترل علف های هرز

5 - آشنایی با کود و تغذیه در اسپرس که به شرح زیر میباشد :

در رابطه با نیاز کودی اسپرس ذکر این مساله ضروری است که این گیاه به دلیل داشتن غدد تثبیت در ریشه های فرعی خود توانایی استفاده از ازت آزاد هوا را دارد و به همین دلیل بعد از رشد و توسعه و تکامل ریشه و شرایط مناسب برای فعالیت غده های ریزوبیوم ، نیاز به تامین ازت از طریق کود ازته متصور نیست . ولی در سال اول کشت به دلیل عدم تکامل ریشه ها و گره ها نیاز به افزایش کود نیتروژن دار و همچنین کود فسفات دار می باشد .

در طرحی که در ایستگاه تحقیقات دیم سرارود اجرا گردیده ، میزان 60 کیلوگرم کود تریپل سوپر فسفات درفصل کاشت و هنگام آماده کردن زمین به همراه زدن دیسک به زمین داده شد .

نکته مهم : تمام سرفصل های بالا تنها گوشه ای از اطلاعات موجود در چند فقره از فایلهای قابل دانلود در این صفحه میباشند . سایر کتب و مقالات موجود در این صفحه نیز شامل هزاران صفحه اطلاعات کاربردی در زمینه ی کشت اسپرس میباشند که به شکل میکرو طبقه بندی شده در اختیار کاربران سه ماهه و بالاتر وبسایت قرار گرفته اند .

:: موضوعات زیر نیز میتواند برای شما جذاب باشد :

:: آموزش مرحله به مرحله و تصویری ثبت نام در سامانه سیتا جهت اخذ وام تبصره 18 جهاد کشاورزی

:: طرح توجیهی تولید سرکه و علوفه دامي از ملاس چغندر قند 36 صفحه

:: نگارش طرح توجیهی اختصاصی احداث مزرعه کشت علوفه هیدروپونیک

:: تدوین طرح توجیهی اختصاصی احداث مزرعه کشت و پرورش گیاه سالیکورنیا با آب شور دریا جهت تولید روغن و علوفه مرغوب

:: حق الزحمه نگارش تخصصی طرح توجیهی احداث مزرعه کشت و پرورش ذرت علوفه ای

:: دانلود فایل های کشت و پرورش علوفه اسپرس

کاشت و پرورش علوفه هاآبیاریآفات و بیماریهاگیاه شناسی علوفه هانکات تکمیلی

فايل‌ها:

ka - آموزش جامع زراعت کاکتوس علوفه ای و روش های تکثیر ، مصرف و فرآوری آن 65 صفحه

دوشنبه, 26 آبان 1399 13:58