آموزش صفر تا صد احداث باغ گل رز

: امیر حبیبی; کتب آموزشی کشاورزی و دامپروری

(1 vote, average 5 out of 5)

جهت آشنایی با روشهای علمی احداث باغ گل رز ، با ما تا پایان این مقاله همراه باشید ، همینطور میتوانید جهت دانلود جامعترین بانک کتاب ها و جزوات آموزش کاشت و داشت و برداشت گل رز ، به انتهای این صفحه مراجعه نمایید .

رز ها معمولاً به خاطر ظاهر جذاب و گلهای معطرشان که در تابستان و پاییز ظاهر می شوند و گاهی نیز به خاطر میوه هایشان که hip نامیده می شود کشت می گردند . تنوع فرم رشد در رزها بسیار بالا بوده و از رزهای مینیاتوری با ابعاد چند سانتیمتری تا درختچه های با پتانسیل رشد بیش از 15 متر را در برمیگیرد .

در این صفحه ، کاملترین بانک فایلهای آموزشی را درباره کشت رز ، روش آبیاری رز ، روشهای سم پاشی و مبارزه با آفات و بیماری ها و علفهای هرز رز، تغذیه رز و نکات تخصصی دیگر ، در اختیار شما کاربران محترم وبسایت گسترش کارآفرینی ایران قرار میدهیم . جهت سهولت استفاده شما کاربران محترم ، ما این اطلاعات را در چند شاخه تخصصی به شرح زیر دسته بندی نموده ایم .

1 - آموزشهای مربوط به کاشت و داشت و برداشت رز که به شرح زیر میباشد :

گل رز دامنه وسیعی از شرایط محیطی را تحمل می نماید ولی معمولاً محل باز و آفتابگیر را ترجیح می دهد . رشد رز در خاکهای مرطوب با حاصلخیزی متوسط و غنی از هوموس با زهکشی مناسب بهتر صورت می گیرد ولی بسیاری از باغهای معروف رز در جهان دارای خاکهای سبک و یا حتی شنی می باشند .

بسیاری از رزهای جدید را می توان با پیوند بر روی پایه ای مناسب در هر نوع خاکی کشت نمود ولی در خاکهای سبک لازم است کوددهی و آبیاری بیشتر و همچنین پوشش ( مالچ ) استفاده شود . خاکی که قبلاً برای رز استفاده گردیده به دلیل وجود ارگانیسمهای مضر ، برای کشت مجدد رز مناسب نیست در این شرایط تعویض خاک یا استریل نمودن آن تنها راه چاره بوده و یا کشت باید در محلی جدید انجام شود.

بهترین زمان کاشت گل رز، زمستان یا اوایل بهار می باشد اکثر رزها را برای تضمین رشد قوی آنها روی پایه ی رزهای وحشی پیوند می زنند . در این حالت ممکن است پایه شاخه هایی تولید کند که به آنها پاجوش ( Sucker ) گفته می شود . پاجوشها را باید در اولین فرصت از محل اتصال به ساقه حذف نمود .

پاجوشها معمولاً از محل پایه و زیر قسمت پیوند شده رشد می کنند . اگر زمان کاشت در بهار و اوایل تابستان باشد باید در اطراف بوته مالچ ریخته شده آبیاری به خوبی انجام شود . رز معمولاً به کوددهی زیاد نیاز دارد ، به خصوص در خاکهای شنی که آبشویی بیشتری دارند .

استفاده از کودهای دامی یا کمپوست و یا کودهای شیمیایی اعم از عناصر غذایی پر مصرف و ریزمغذی ها برای تقویت و نمایان شدن قابلیتهای ( پتانسیل ) واقعی گیاه لازم است . از کوددهی در اواخر تابستان به خاطر تحریک رشد جدید و احتمال آسیب دیدگی در زمستان باید اجتناب نمود .

استفاده از محلول پاشی کودی نیز به خاطر اثر تقویتی سریع آنها توصیه می شود . رز معمولاً دارای ریشه های عمیق است و علائم تنش ناشی از کمبود آب را تا زمان طولانی شدن دوره خشکی نشان نمی دهد ولی این امر باعث اختلال در رشد گیاه و کوچک شدن گلها می شود .

در صورت کمبود آب در منطقه باید سعی شود بوته ها در اواخر سال در زمین کشت شوند در مورد رز استفاده از پوشش ( مالچ ) نیز توصیه می گردد . پوشش برای سه منظور بکار برده می شود :

کنترل علف های هرز
کاهش اتلاف رطوبت از طریق تبخیر
در برخی موارد بهبود ظاهر مزرعه : برای این منظور می توان از پلاستیکهای مخصوص ، مواد آلی نظیر پوست درخت ، کود دامی پوسیده و یا کاه و کلش با ضخامت حداقل 5 سانتیمتر استفاده نمود . بهترین زمان استفاده از مالچ اوایل بهار می باشد و به این ترتیب به گرم شدن خاک نیز کمک می گردد . پوشش را باید هنگامی که زمین مرطوب است پخش نمود .

2 - آشنایی با ارقام مختلف رز :

رزهای وحشی

ارقام رزهای جدید که به شرح زیر می باشند :

رزهای گل درشت یا هیبرید چای
رزهای خوشه ای یا فلورینبدا
رزهای خوشه ای پا کوتاه ( Patio )
رزهای Polyantha
رزهای درختچه ای جدید
Hybrid Rugosa
رزهای خزنده ( Ground cover )
رزهای مینیاتور
رز رمبلرها
Climber

ارقام رزهای قدیمی که به شرح زیر می باشند :

رز Gallica
رز صد برگ ( Centifalia )
رزهای سفید ( Alba )
رزهای چینی
رزهای چای
رز Bourbon
رز Damask

3 - آموزش روش آبیاری رز که به شرح زیر میباشد :

بوته های رز در مواقع خشکی خاک باید خیلی خوب آبیاری شوند ( حدود 30 – 20 لیتر در هر مترمربع ) . خاک خیلی خیس یا اشباع نیز به ویژه زمانیکه به هر دلیل ( تغییر بافت لایه ها یا وجود سخت لایه با نفوذپذیری کم ) آب در پروفیل خاک راکد بماند موجب کاهش تهویه و اکسیژن در محیط ریشه شده ، که مانع استفاده گیاه از عناصر غذایی از جمله آهن ( در وهله اول ) می گردد و نهایتاً رشد گیاه کم وضعیف می شود .

قابلیت نگهداری آب در خاک را هم در خاکهای شنی و هم خاکهای سنگین و شنی رسی می توان با افزودن مواد آلی تصحیح نمود . میزان آب مورد نیاز رزها بستگی به نوع خاک و فصل دارد . خاکهای سبک نیاز به تعداد دفعات آبیاری بیشتر نسبت به خاکهای سنگین دارند .

آبیاری بایستی طوری تنظیم گردد که خاک مرطوب بوده ولی حالت خیس و اشباع نداشته باشد . دور معمول آبیاری معمولاً طی فصل زمستان به 10 – 7 روز یکبار یا فواصل زمانی بیشتر می رسد و در فصل تابستان این فاصله به 6 – 4 روز یکبار تقلیل می یابد . آبیاری های سبک در فواصل کوتاه مضر می باشد زیرا در هر آبیاری بایستی خاک به طور کامل خیس شود .

آبیاری دستی موجب صرف هزینه بیشتر و همچنین فشردگی بستر کشت می گردد . خاکهایی که فشرده می شوند و یا در زمان خشکی درز و شکافهایی در اثر سله بستن در آنها به وجود می آید لازم است در سطح این خاکها از مالچ مواد آلی استفاده شود . آبیاری نیز در این خاکها بهتر است در دو مرحله یکی آبیاری سبک و بعد از نیم ساعت اقدام به آبیاری سنگین شود تا در اثر آبیاری مرحله اول ابتدا درزها و شکافها بسته شده و از بین برود و بدین ترتیب از اتلاف آب جلوگیری شود .

4 - آشنایی با آفات و بیماریها و علفهای هرز مزارع گل رز و روش های سم پاشی و مبارزه بیولوژیک با آفات که برخی از سرفصلهای آن شامل موارد زیر میباشد :

آشنایی با بیماری و نحوه کنترل بیماری های گل رز مانند سفیدک پودری رز ، لکه سیاه رز ، کپک خاکستری ، زنگ رز ، پژمردگی ورتیسیلیومی ، سفیدک داخلی ، گال طوقه ، ریشه مویی ، موزائیک رز ، نماتدهای رز ، Strawbery latent ringspot virus ، Rose streak virus

آشنایی با آفات مهم گل رز و کنترل آنها مانند شته رز ، کنه تارعنکبوتی یا دو نقطه ای ، تریپس رز ، زنبور برگ پیچ رز ، زنبور ساقه خوار رز

5 - آشنایی با کود مزارع رز که سرفصلهای آن به شرح زیر میباشد :

شرایط خاک مناسب جهت کشت گل رز
توصیه های کودی و علائم ظاهری کمبود عناصر غذایی
محلول پاشی برگی و تغذیه از طریق آب آبیاری
توصیه های عمومی در مصرف کود

6 - برخی از موارد دیگری که میتوانید در این بانک جامع اطلاعاتی بیابید به شرح زیر میباشد :

آشنایی با نحوه قلمه زدن ، تکثیر ، آشنایی با نحوه هرس انواع گل رز ، شکل دهی ، آشنایی با نقش تنظیم کننده های رشد ، آشنایی با بیو تکنولوژی رز ، نحوه بازاریابی

نکته مهم : تمام سرفصل های بالا تنها گوشه ای از اطلاعات موجود در فایل آموزش کاشت ، داشت و برداشت رز میباشند که در اختیار کاربران سه ماهه و بالاتر وبسایت قرار گرفته است .

:: موضوعات زیر نیز میتواند برای شما جذاب باشد :

:: آموزش مرحله به مرحله و تصویری ثبت نام در سامانه سیتا جهت اخذ وام تبصره 18 جهاد کشاورزی

:: دانلود طرح توجیهی آماده احداث گلخانه پرورش گل رز شاخه بریده و غنچه گل رز

:: دانلود طرح توجیهی آماده احداث و راه اندازی گلخانه هیدروپونیک رز هلندی 45 صفحه

:: دانلود فایل های احداث باغ گل رز

کاشت و داشت و برداشتکود و تغذیهآبیاریآفات و بیماریهاارقام و گونه هانکات تکمیلی

فايل‌ها:

ka - آموزش تولید و پرورش تجاری گل میخک 66 صفحه

جمعه, 19 دی 1399 10:20