جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی احداث باغ بادام دیم با اطلاعات کاملاً به روز برای سال 1403 ، با فرمت DOC و PDF و با گزارش گیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ مجوز یا ارائه به بانک ، این صفحه را مطالعه نموده و سپس با ما تماس بگیرید . ضمنا در صورت ارائه طرح توجیهی آماده باغ بادام 1402 و یا قبلتر ، میتوانید آنرا از انتهای صفحه ، صرفا جهت مطالعه دانلود کنید.

احداث باغ بادام دیم یکی از معقولانه ترین کسب و کارهای کشاورزی است که در شرایط کم آبی فعلی میتوان به آن نگاه ویژه ای داشت .

درخت بادام در شرایط اقلیمی خاصی که زمستان های سرد و تابستانهای معتدل دارند رشد می‌کند و تا سال ششم یا هفتم پس از کاشت محصول نمی‌دهند اما با نهال‌های بادامی که به تازگی اصلاح شده‌اند، می‌توان از سال چهارم ، باردهی را انتظار داشت.

بنابراین با توجه به تقاضای بالای بازار مصرف بادام، کشت بادام دیم را در صورتی که با متد مدرن و علمی انجام شود ، می‌توان فعالیتی سودآور دانست. در ادامه به بررسی بیشتر طرح توجیهی احداث باغ بادام دیم می‌پردازیم.

درآمد یک هکتار باغ بادام دیم در سال 99

بسته به نوع رقم و شرایط مختلف از جمله آب ‌وهوای منطقه احداث درختستان، و با توجه به خاک آن منطقه و میزان بارندگی، متوسط برداشت بادام از هر هکتار 1500 کیلوگرم در سال است.

قیمت مغز بادام درختی خام در سال 1401 :

بادام به صورت فله و بسته بندی در بازار عرضه می‌شود، قیمت‌ها بسته به نوع رقم بادام متفاوت است و از 100 تا 420 هزار تومان متغیر است.

صادرات مغز بادام در سال 98 :

یکی از ارقام مرغوب و با کیفیت بادام درختی، رقم مامایی است که هر ساله تجار زیادی برای خرید آن از هند به ایران روانه می‌کند. قیمت این نوع بادام بسته به سایز و اندازه آن از 50 تا 70 دلار به فروش می‌رسد.

قیمت نهال بادام در سال 1401 :

بادام دارای ارقام مختلفی است که شامل: نهال بادام تونو، مامایی، آذر، سنگی، سوپرنوا، فرانیس، پسته ای، تگزاس، اسکندر کاغذی، شمشیری و شاهرودی که قیمت هر نهال بسته به رقم آن بین 35 تا 40 هزار تومان می‌باشد.

اهمیت اقتصادی بادام در ایران و جهان :

در دهه‌های اخیر پیشرفت‌های زیادی در توسعه و پرورش بادام صورت گرفته است. در این راستا، کشورهای  مدیترانه‌ای (اسپانیا - ایتالیا - فرانسه - یونان و کشورهای شمال آفریقا) کارهای مهمی را در زمینه اصلاح ژنتیکی برای به دست آوردن ارقام پرمحصول و مرغوب انجام داده‌اند و برخی کشورها با روش‌های پیشرفته منجر به افزایش سطح زیر کشت بادام کردند.

بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) تولید بادام در جهان یک میلیون و 560 هزار و 806 تن بوده که 560 هزار تن آن متعلق به  آمریکا بوده است.

شرایط اقلیمی مناسب برای کاشت بادام دیم

A ) آب و هوا

ایران از نظر پراکندگی بارندگی به سه منطقه مشخص و متمایز تقسیم می‌شود:

• منطقه خشک : این منطقه که بیشتر مناطق کشور را به خود اختصاص داده است، سالانه 30 تا 250 میلی متر بارندگی دارد.
• منطقه نیمه‌خشک : شامل مناطق کوهستانی، شمال، غرب و جنوب غربی با بارندگی سالانه 300 تا 1000 میلی متر است. این منطقه میانی بین مناطق خشک و مرطوب است و دوره یخ‌بندان بیش از 100 روز در سال است.
• مناطق مرطوب : میزان بارندگی سالانه 600-2500 میلی متر است که بیشترین بارندگی در فصول سرد سال و در بهار است.

 هرچه جوانه‌ها متورم‌تر و سنگین‌تر باشند، مقاومت کمتری در برابر سرما  نشان می‌دهند. این تحمل برای جوانه‌های بسته در مرحله خواب به 20- درجه سانتی‌گراد و در مراحل اولیه به -3 و -4 درجه سانتی‌گراد می‌رسد.

 در مرحله گل‌دهی بادام و در پایان دوره گل‌دهی درجه تحمل دما تا 2- درجه سانتی‌گراد می‌رسد، اما میوه‌های جوان بسیار لطیف هستند و در دمای سرد زیر 5- درجه خراب می‌شوند. مقاومت گونه‌های محلی بیشتر از خارجی است.

B ) خاک مناسب برای کشت درخت بادام دیم

عامل محدودکننده در ریشه درختان عامل فیزیکی خاک است نه عوامل شیمیایی خاک.

درخت بادام به خاک‌های سبک شنی، لومی شنی نیاز دارد که در آن زهکشی به راحتی انجام می‌شود و البته  بادام در برابر خاک‌های بافت سنگین مقاوم است. همچنین بادام از رطوبت دوری می‌کند و در خاک مرطوب به دلیل احتباس آب با کندی رشد، کاهش عملکرد وعمر کوتاه مواجه است.

صفرتا صد کاشت ، داشت و برداشت درخت بادام

در صورتی که قصد احداث یک باغ بادام دیم را دارید پیشنهاد میکنیم ادامه مقاله را با دقت بیشتری مطالعه نمایید :

زمان کاشت نهال بادام :

نهال بادام معمولاً در اواخر پاییز یا اواخر زمستان، پس از سپری شدن دوره سرما و قبل از شکستن خواب جوانه‌ها، کاشته می‌شود. به یاد داشته باشید که وقتی نهال شما جوانه می‌زند، انرژی بیشتری برای آن صرف می‌شود و روند رشد طبیعی نهال به تأخیر می‌افتد.

بهترین مناطق برای کاشت نهال درخت بادام :

درختان بادام در آب و هوای مرطوب یا همان شرجی بهترین رشد را دارند و به رطوبت بین 20 تا 70 درصد نیاز دارند. علاوه بر این درخت بادام بسیار آفتاب دوست است و به حدود 6 ساعت نور خورشید در روز نیاز  دارد . تجربه نشان داده است که درخت بادام در دمای حداقل 32 درجه و حداکثر 42 درجه دوام می‌آورد.

تعداد نهال‌های بادام کاشته شده در هکتار :

• در این مرحله از کشت به تعداد نهال‌های کشت شده در هکتار می‌رسیم. برای کمک به جمع‌آوری آب در کشت بادام دیم،  فاصله کاشت درختان باید بیشتر از کشت بادام به صورت آبی باشد.
• به طور متوسط فاصله 10 در 10 متر قابل قبول است؛ بنابراین در هر هکتار (1000 متر) می‌توانید تا 100 نهال بکارید.
• از آنجایی که درخت بادام به شرایط تنش آبی نیاز دارد، در سال اول پس از کاشت فقط باید یکبار در هفته  آبیاری شود. در سال‌های بعد این دوره هر دو تا چهار هفته یکبار است.
• آبیاری بیش از حد باعث غرق شدن ریشه‌های درخت بادام و در نهایت مرگ آنها می‌شود.

نحوه کاشت نهال یا بذر درخت بادام :

• برای شروع کاشت درخت بادام دو گزینه دارید. می‌توانید از دانه‌ها (آجیل تازه و فراوری نشده) یا نهال استفاده کنید، ما  گزینه دوم را پیشنهاد می‌کنیم.  زیرا روند کار شما را سرعت می‌بخشد.
• بهتر است برای کشت از بادام تلخ استفاده نکنید چون عمدتاً برای صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
• اگر می‌خواهید از بذر برای کشت بادام استفاده کنید باید بذرها را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید.  سپس در زمین سوراخ‌هایی به طول 10 سانتی‌متر ایجاد کنید و در هر سوراخ سه عدد بادام بکارید. بعد از اینکه بادام‌ها در زمین جوانه زدند، قوی‌ترین را انتخاب کنید.
• روش کاشت نهال بادام مانند سایر نهال‌ها است. تنها تفاوت این است که هنگام کاشت، ریشه نهال باید در مرکز چاله حفر شده (به عمق 60 سانتی‌متر) قرار گیرد.
• توصیه می‌کنیم برای کاشت، از نهال‌های دو یا سه‌ساله استفاده کنید.

تاریخ گلدهی درخت بادام :

تاریخ گلدهی درخت بادام به شدت به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. تاریخ گلدهی می‌تواند از ده روز تا چند هفته متغیر باشد.

هرس درخت بادام :

درخت بادام  از آن دسته درختانی است که قبل از درختان دیگر و قبل از ظاهر شدن برگ‌ها شکوفا می‌شود . در زمستان‌های معتدل همه گل‌های آن اغلب در اسفند باز می‌شوند و تقریباً همیشه سرمای بهاری باعث از بین‌ رفتن آنها می‌شود. اساساً درخت بادام به طور طبیعی در برابر سرما مقاوم است، فقط شکوفه آن به سرما حساس هست.

تنها بریدن شاخه‌های خشک و یا شاخه‌های ضعیف و نامناسب که باعث ایجاد گلوگاه و عدم نفوذ نور و هوا به داخل طوقه می‌شود مجاز است. جوانه‌های  درخت بادام تقریباً مانند جوانه‌های درخت هلو است. لازم به ذکر است که درختان بادام را می‌توان هر چهار تا پنج سال یکبار با قطع شاخه‌های مسن جوان کرد.

هنگام هرس درخت بادام به این نکته توجه داشته باشید که میوه همیشه روی شاخه‌های سال قبل تشکیل می‌شود؛ بنابراین هنگام قطع شاخه‌ها باید دقت شود که عملیات به گونه‌ای انجام شود که از تشکیل شاخه‌های جوان برای سال‌های بعد حمایت شود تا کمیت محصول افزایش یابد.

برداشت میوه بادام :

محصول بادام پس از رسیدن میوه به صورت دستی یا با چوب‌های بلند یا ماشینی می‌توان برداشت کرد. با رسیدن میوه، پوسته سبز بادام تغییر رنگ می‌دهد، پژمرده می‌شود و شکاف طولی در آن ایجاد می‌شود، در این مرحله پوست میوه خشک شده به راحتی از درخت جدا شده و پوست آن به‌آسانی کنده می‌شود.

برخلاف سایر میوه‌ها، از تفاله بادام یا همان چغاله نیز مصرف می‌شود، بنابراین بادام به صورت سبز و خشک یعنی در دو مرحله برداشت و مصرف می‌شود.

✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی احداث باغ بادام دیم ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارش گیری نرم افزار کامفار ، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی ،با ما تماس  بگیرید .