طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی ❄️ برای میوه و خرما

جهت سفارش بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ میوه و خرما 1000 تنی با استفاده از نرم افزار کامفار به فرمت Word و PDF این مطلب را مطالعه نموده و با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

در انتهای صفحه فایل های طرح توجیهی آرشیوی سردخانه و سورتینگ میوه و خرما ، جهت مطالعه و کسب اطلاعات اولیه برای کاربران قرار داده شده است.

✳️ سر فصل های این مقاله (0 تا 100 سردخانه و سورتینگ 1000 تنی)

✔️ نقش سردخانه ها در سورتینگ و نگهداری میوه و خرما

✔️ ماشین آلات و تجهیزات خط سورتینگ میوه و خرما

✔️ مواد اولیه مصرفی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما

✔️ تأسیسات مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما

✔️ وضعیت اشتغال زایی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما

✔️ میزان آب و انرژی مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما

✔️ زمین و ابنیه سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما

✔️ بسته بندی مناسب میوه و خرما چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

✔️ انواع ظروف بسته بندی میوه و خرما از باغات و نخلستان تا مصرف کننده

✔️ دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 

✔️ معرفی طرح توجیهی و بیزنس پلن سردخانه و سورتینگ میوه و خرما 1000 تنی!

✳️ نقش سردخانه ها در سورتینگ و نگهداری میوه و خرما:

محصولات کشاورزی مختلف مانند میوه و خرما باید جهت سورتینگ و بسته بندی و نگهداری به سردخانه های میوه و خرما بروند تا در فصول و اوزان مختلف به بازار عرضه شوند.

جالب است بدانید خسارت های بعد از برداشت میوه ها و سبزی ها پیش از این كه به دست مصرف كنندگان برسد، بین 20 تا 50% متغیر است که بخش عمده ای از این ظایعات مربوط به خشک شدن، پژمردگی و فساد محصولات است.

به طور طبیعی، رطوبت میوه ها و سبزی ها بین 70 تا 95% متغییر و رطوبت متعادل ERH آنها حدودا بالای 98% می باشد؛ بنابراین هدف اصلی بسته بندی و نگهداری میوه ها و خرما در سردخانه ها، حفاظت از آنها، در برابر انواع فساد های فیزیکی، شیمیایی و زیستی است.

سردخانه های میوه و خرما از نوع بالای صفر هستند که میتوان بخشی از آن را به ذخیره سازی میوه جات و بخشی دیگر را به ذخیره سازی خرما اختصاص داد.

در سردخانه های دارای تجهیزات سورتینگ و بسته بندی، هدف صرفا نگهداری از میوه و خرما نیست بلکه در این سردخانه ها با استفاده از تجهیزاتی که وجود دارد محصولات را به صورت فله دریافت کرده و به صورت سورت شده و بسته بندی شده به بازار تحویل میدهند.

بسته بندی نه تنها باعث حفظ کیفیت و کاهش ظایعات میوه و خرما می شود، بلکه به عنوان یک ابزار مهم بازاریابی، اطلاعات مفیدی به مصرف کننده ارائه می دهد و موجب افزایش رضایت و اعتماد مشتری می گردد.

سورتینگ و بسته بندی میوه و خرما با کیفیت بالا باعث می شود کالا با قیمت اقتصادی و شرایط بهداشتی به دست مصرف کننده برسد و بازار آن به طور مطلوب توسعه پیدا کند.

در این مطلب ما قصد داریم اطلاعات فنی باارزشی را راجع به سردخانه و سورتینگ میوه و خرما در اختیار شما قرار دهیم بنابراین پیشنهاد میکنیم تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

‏ضمنا در صورتی که قصد احداث سردخانه 1000 تنی به منظور درجه بندی و بسته بندی میوه و خرما را دارید برای اخذ مجوز احداث از وزارت کشاورزی نیاز به بیزینس پلن سردخانه و سورتینگ 1000 تنی خواهید داشت و اگر بخواهید وام و تسهیلات بانکی نیز بگیرید نیاز به طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی میوه و خرما خواهید داشت.

هر دوی این گزارشات به شما کمک میکند تا دیدگاه بهتری نسبت به آینده مالی کسب و کار خود بدست بیاورید و در طی مسیر اخذ مجوز ویا وام نیز، همانطور که گفتیم به این گزارشات نیاز خواهید داشت.

بنابراین در صورت تمایل و جهت سفارش بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ میوه و خرما با هر ظرفیتی مانند 1000 تنی و یا 500 تنی با کارشناسان «وبسایت گسترش کارآفرینی ایران» با مدیریت «مهندس ایمان حبیبی» تماس بگیرید.

✔️ خلاصه دانش فنی طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

✳️ ماشین آلات و تجهیزات خط سورتینگ میوه و خرما:

• نوار نقاله سورتینگ 8 متری: 2 دستگاه
• تسمه کش اتوماتیک: 4 دستگاه
• میز کارتمام استیل: 12 دستگاه
• باسکول 1 تنی: 1 دستگاه
• پولیش و واکسینگ میوجات: 2 دستگاه
• دستگاه بسته بندی تمام اتومات میوجات: 1 دستگاه
• بالابرآبگیری میوه و حمل بسته بندی: 2 دستگاه
• نوار حمل میوه های بسته بندی شده میز دار: 3 دستگاه
• جت پرینتر: 2 دستگاه
• مخزن تمام استیل شست و شو و لجن گیر: 6 دستگاه
• شیرینگ پگ: 4 دستگاه
• سلفون کش اتومات: 4 دستگاه
• برای ظرفیت سالیانه 15000 تن

مواد اولیه مصرفی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

• انواع میوجات و خرما: 16500 تن در سال
• جعبه و کارتن: 100 تن در سال
• پلاستیک و کارتن: 80 تن در سال
• ظرفیت سالیانه 15000 تن

✳️ تأسیسات مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

• تأسیسات برق رسانی: انشعاب و کابل کشی، «360 کیلووات»
• تأسیسات آب رسانی: لوله کشی و مخزن، «1 اینچ»
• کمپرستور: 10 عدد، «25 اسب بخار»
• کندانسور: 10 عدد، «20 اسب بخار»
• اواپراتور: 22 عدد، «15 اسب بخار»
• یونیت کندانسور و رسیور: 10 عدد، «با شاسی»
• شیرآلات و اتصالات: 10 سری، «تمام مسی»
• گاز و نصب سیستم: 50 کپسول، «فریون»
• وسایل اداری: میز و صندلی و رایانه
• وسایل ایمنی و حفاظتی برق: تقسیم برق سردخانه، «جلوگیری از خطر»
• درب سردخانه: 10 عدد
• پالت: 1000 عدد
• برای ظرفیت سالیانه 15000 تن

✳️ وضعیت اشتغال زایی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

• برای ظرفیت سالیانه 15000 تن
• مدیر عامل: 1 نفر، «فوق لیسانس»
• مدیر تولید: 1 نفر، «لیسانس»
• حسابدار: 3 نفر، «فوق دیپلم»
• کاردان سردخانه: 3 نفر، «فوق دیپلم»
• نگهبان: 2 نفر، «دیپلم»
• کارگر: 19 نفر، «دیپلم»
• جمع: 29 نفر

میزان آب و انرژی مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

• برای ظرفیت سالیانه 15000 تن
• آب مصرفی: 3000 متر مکعب در سال
• برق مصرفی: 16000 کیلووات در سال
• گازوئیل: 6000 لیتر در سال

✳️ زمین و ابنیه سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

زمین و محوطه سازی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

• ظرفیت سالیانه 15000 تن
• زمین: 12000 متر مربع
• خاکبرداری و تسطیح: 12000 متر مربع
• حصار کشی: 880 متر مربع
• آسفالت و پیاده رو سازی: 1000 متر مربع
• فضای سبز و روشنایی: 1000 متر مربع

ساختمان و ابنیه سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:

• ظرفیت سالیانه 15000 تن
• سالن شست و شو و دریافت و پولیش: 300 متر مربع، «سوله به ارتفاع 4 متر»
• سالن درجه بندی و سورتینگ: 400 متر متر مربع، «سوله به ارتفاع 4 متر»
• سالن بسته بندی: 200 متر مربع، «سوله به ارتفاع 4 متر»
• سردخانه: 4200 متر مربع، «سوله به ارتفاع 9 متر»
• ساختمان اداری و رفاهی و خدماتی: 350 متر مربع، «سازه بتن»
• نگهبانی: 20 متر مربع، «سازه بتن»

وسائط نقلیه موردنیاز سردخانه و سورتینگ میوه و سبزیجات:

• لیفتراک: 2 دستگاه
• ایسوزو: 1 دستگاه

✳️ بسته بندی مناسب میوه و خرما چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

• بسته بندی ها باید از استحكام مكانیكی كافی برخوردار باشند تا در زمان جابه جایی و حمل، محتویات بسته به خوبی حفظ شوند.
• ساختار مواد بسته بندی نباید حاوی مواد شیمیایی باشد كه به مواد غذایی منتقل شده و موجب سمی شدن محصولات می‌شود.
• بسته بندی باید نیازهای حمل و نقل و بازاریابی را بر حسب وزن، اندازه و شكل مهیا کند؛ این امر در جهت كاهش اندازه و اشكال گوناگون بسته بندی از طریق یك دست كردن بسته‌بندی صورت می گیرد.

پالت سازی و كنترل مكانیكی، یكسان سازی را برای علمكرد اقتصادی ضروری می کند.

• بسته بندی ها باید امكان سردسازی سریع محتویات را داشته باشند؛ همچنین نفوذپذیری ورقه های پلاستیكی، نسبت به گازها، از اهمیت به سزایی برخوردار است.
• باز و بسته کردن آسان، می تواند در شرایط بازاریابی محصول مهم باشد.
• شكل بسته بندی باید به گونه ای طراحی شود كه محتویات درون بسته را به خوبی نشان دهد.
• گاهی اوقات لازم است بسته بندی، نور را از خود عبور دهد و یا به عبارتی شفاف باشد.
• بسته بندی باید كمكی برای عرضه در عمده فروشی ها باشد.
• گاهی بسته بندی برای سهولت دور انداختن، استفاده مجدد و یا بازیافت، طراحی می شود.
• هزینه بسته بندی تا حد ممكن كاهش یابد.

✳️ انواع ظروف بسته بندی میوه و خرما از باغات و نخلستان تا مصرف کننده:

چه نوع ظروفی برای جمع آوری میوه و خرما در مزرعه استفاده می شود؟

در مرحله برداشت میوه و خرما بسته به نوع محصول، منطقه جغرافیایی و امکانات موجود، از طروف مختلفی برای جمع آوری استفاده می شود که رایج ترین آن ها شامل:

• جعبه های چوبی و پلاستیکی یا مقوایی
• کیسه های کنفی، کرباسی یا برزنتی
• سبد های توری یا بافته شده از ساقه های گیاهی

این ظروف باید سبک، مقاوم و قابل تهویه باشند تا از فساد محصول جلوگیری کنند.

ظروف مورد استفاده در حمل و نقل میوه و خرما باید چه ویژگی هایی داشته باشند؟

ظروف حمل و نقل حلقه مهمی بین مزرعه و بازار هستند؛ بنابراین باید:

• مقاومت کافی در برابر فشار و وزن بالا را داشته باشد.
• از له شدگی، لرزش و ضربه خوردگی محصول جلوگیری کند.
• تهویه مناسب برای گازهای اكسیژن و دی اكسید كربن داشته باشد.
• امكان دفع گرمای ناشی از تنفس میوه های تازه را فراهم نمایند.

بسته بندی ایده آل شامل یك ظرف درب‌دار، با ظرفیت مناسب و بدون برجستگی روی آن است كه دارای استحكام كافی بوده تا تحت هر گونه شرایط جابه جایی، قادر به حفاظت از محتویات بسته باشد.

ظروف بسته بندی میوه و خرما به چه صورت هستند و چه کاربردی دارند؟

با افزایش فروشگاه های زنجیره ای و سوپر ماركت ها، نیاز به بسته بندی های کوچک برای خرده فروشی میوه و خرما، رشد چشمگیری داشته است.

این نوع بسته بندی، به صورت ظروف كاغذی و یا پلاستیكی، در دسترس مشتریان بوده و ضمن سهولت در خرید و حمل، ظاهر مناسبی برای جذب مشتری دارند.

رایج ترین انواع بسته بندی های مصرفی عبارت اند از:

• كیسه ها كه از جنس كاغذ، ورقه یا توری پلاستیكی ساخته شده اند.
• سبدهای شكل دار مقوایی، پلاستیكی شفاف برای نمایش محتویات آن و یا همراه جداكننده هایی برای میوه های خاص طراحی شده اند.
• سبدهای مستطیلی یا گرد كوچك كه از مقوای پوشش دار، موم دار و یا مواد دیگر ساخته شده اند.
• جعبه های مقوایی یا پلاستیکی بسته بندی خرما

✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارشگیری نرم افزار کامفار، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی با ما تماس بگیرید.

📚 دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی

✍️ توجه: کلیه ی طرح های تیپ یا آماده، صرفا کاربرد مطالعاتی و تحقیقاتی داشته و جهت اخذ مجوز و یا تسهیلات و وام بانکی مناسب نمیباشند. جهت تهیه طرح توجیهی با کاربرد اجرایی و بانکی با ما تماس بگیرید.

🔗 جهت دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه  کلیک نمایید.