طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی ❄️ برای میوه و خرما
- ایمان حبیبی
- طرحهای توجیهی صنایع کشاورزی و دامپروری
جهت سفارش بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ میوه و خرما 1000 تنی با استفاده از نرم افزار کامفار به فرمت Word و PDF این مطلب را مطالعه نموده و با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
در انتهای صفحه فایل های طرح توجیهی آرشیوی سردخانه و سورتینگ میوه و خرما ، جهت مطالعه و کسب اطلاعات اولیه برای کاربران قرار داده شده است.
✳️ سر فصل های این مقاله (0 تا 100 سردخانه و سورتینگ 1000 تنی)
✔️ نقش سردخانه ها در سورتینگ و نگهداری میوه و خرما
✔️ ماشین آلات و تجهیزات خط سورتینگ میوه و خرما
✔️ مواد اولیه مصرفی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما
✔️ تأسیسات مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما
✔️ وضعیت اشتغال زایی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما
✔️ میزان آب و انرژی مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما
✔️ زمین و ابنیه سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما
✔️ بسته بندی مناسب میوه و خرما چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
✔️ انواع ظروف بسته بندی میوه و خرما از باغات و نخلستان تا مصرف کننده
✔️ دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ
✔️ معرفی طرح توجیهی و بیزنس پلن سردخانه و سورتینگ میوه و خرما 1000 تنی!
✳️ نقش سردخانه ها در سورتینگ و نگهداری میوه و خرما:
محصولات کشاورزی مختلف مانند میوه و خرما باید جهت سورتینگ و بسته بندی و نگهداری به سردخانه های میوه و خرما بروند تا در فصول و اوزان مختلف به بازار عرضه شوند.
جالب است بدانید خسارت های بعد از برداشت میوه ها و سبزی ها پیش از این كه به دست مصرف كنندگان برسد، بین 20 تا 50% متغیر است که بخش عمده ای از این ظایعات مربوط به خشک شدن، پژمردگی و فساد محصولات است.
به طور طبیعی، رطوبت میوه ها و سبزی ها بین 70 تا 95% متغییر و رطوبت متعادل ERH آنها حدودا بالای 98% می باشد؛ بنابراین هدف اصلی بسته بندی و نگهداری میوه ها و خرما در سردخانه ها، حفاظت از آنها، در برابر انواع فساد های فیزیکی، شیمیایی و زیستی است.
سردخانه های میوه و خرما از نوع بالای صفر هستند که میتوان بخشی از آن را به ذخیره سازی میوه جات و بخشی دیگر را به ذخیره سازی خرما اختصاص داد.
در سردخانه های دارای تجهیزات سورتینگ و بسته بندی، هدف صرفا نگهداری از میوه و خرما نیست بلکه در این سردخانه ها با استفاده از تجهیزاتی که وجود دارد محصولات را به صورت فله دریافت کرده و به صورت سورت شده و بسته بندی شده به بازار تحویل میدهند.
بسته بندی نه تنها باعث حفظ کیفیت و کاهش ظایعات میوه و خرما می شود، بلکه به عنوان یک ابزار مهم بازاریابی، اطلاعات مفیدی به مصرف کننده ارائه می دهد و موجب افزایش رضایت و اعتماد مشتری می گردد.
سورتینگ و بسته بندی میوه و خرما با کیفیت بالا باعث می شود کالا با قیمت اقتصادی و شرایط بهداشتی به دست مصرف کننده برسد و بازار آن به طور مطلوب توسعه پیدا کند.
در این مطلب ما قصد داریم اطلاعات فنی باارزشی را راجع به سردخانه و سورتینگ میوه و خرما در اختیار شما قرار دهیم بنابراین پیشنهاد میکنیم تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
ضمنا در صورتی که قصد احداث سردخانه 1000 تنی به منظور درجه بندی و بسته بندی میوه و خرما را دارید برای اخذ مجوز احداث از وزارت کشاورزی نیاز به بیزینس پلن سردخانه و سورتینگ 1000 تنی خواهید داشت و اگر بخواهید وام و تسهیلات بانکی نیز بگیرید نیاز به طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی میوه و خرما خواهید داشت.
هر دوی این گزارشات به شما کمک میکند تا دیدگاه بهتری نسبت به آینده مالی کسب و کار خود بدست بیاورید و در طی مسیر اخذ مجوز ویا وام نیز، همانطور که گفتیم به این گزارشات نیاز خواهید داشت.
بنابراین در صورت تمایل و جهت سفارش بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ میوه و خرما با هر ظرفیتی مانند 1000 تنی و یا 500 تنی با کارشناسان «وبسایت گسترش کارآفرینی ایران» با مدیریت «مهندس ایمان حبیبی» تماس بگیرید.
✔️ خلاصه دانش فنی طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
✳️ ماشین آلات و تجهیزات خط سورتینگ میوه و خرما:
- نوار نقاله سورتینگ 8 متری: 2 دستگاه
- تسمه کش اتوماتیک: 4 دستگاه
- میز کارتمام استیل: 12 دستگاه
- باسکول 1 تنی: 1 دستگاه
- پولیش و واکسینگ میوجات: 2 دستگاه
- دستگاه بسته بندی تمام اتومات میوجات: 1 دستگاه
- بالابرآبگیری میوه و حمل بسته بندی: 2 دستگاه
- نوار حمل میوه های بسته بندی شده میز دار: 3 دستگاه
- جت پرینتر: 2 دستگاه
- مخزن تمام استیل شست و شو و لجن گیر: 6 دستگاه
- شیرینگ پگ: 4 دستگاه
- سلفون کش اتومات: 4 دستگاه
- برای ظرفیت سالیانه 15000 تن
مواد اولیه مصرفی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
- انواع میوجات و خرما: 16500 تن در سال
- جعبه و کارتن: 100 تن در سال
- پلاستیک و کارتن: 80 تن در سال
- ظرفیت سالیانه 15000 تن
✳️ تأسیسات مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
- تأسیسات برق رسانی: انشعاب و کابل کشی، «360 کیلووات»
- تأسیسات آب رسانی: لوله کشی و مخزن، «1 اینچ»
- کمپرستور: 10 عدد، «25 اسب بخار»
- کندانسور: 10 عدد، «20 اسب بخار»
- اواپراتور: 22 عدد، «15 اسب بخار»
- یونیت کندانسور و رسیور: 10 عدد، «با شاسی»
- شیرآلات و اتصالات: 10 سری، «تمام مسی»
- گاز و نصب سیستم: 50 کپسول، «فریون»
- وسایل اداری: میز و صندلی و رایانه
- وسایل ایمنی و حفاظتی برق: تقسیم برق سردخانه، «جلوگیری از خطر»
- درب سردخانه: 10 عدد
- پالت: 1000 عدد
- برای ظرفیت سالیانه 15000 تن
✳️ وضعیت اشتغال زایی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
- برای ظرفیت سالیانه 15000 تن
- مدیر عامل: 1 نفر، «فوق لیسانس»
- مدیر تولید: 1 نفر، «لیسانس»
- حسابدار: 3 نفر، «فوق دیپلم»
- کاردان سردخانه: 3 نفر، «فوق دیپلم»
- نگهبان: 2 نفر، «دیپلم»
- کارگر: 19 نفر، «دیپلم»
- جمع: 29 نفر
میزان آب و انرژی مورد نیاز سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
- برای ظرفیت سالیانه 15000 تن
- آب مصرفی: 3000 متر مکعب در سال
- برق مصرفی: 16000 کیلووات در سال
- گازوئیل: 6000 لیتر در سال
✳️ زمین و ابنیه سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
زمین و محوطه سازی سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
- ظرفیت سالیانه 15000 تن
- زمین: 12000 متر مربع
- خاکبرداری و تسطیح: 12000 متر مربع
- حصار کشی: 880 متر مربع
- آسفالت و پیاده رو سازی: 1000 متر مربع
- فضای سبز و روشنایی: 1000 متر مربع
ساختمان و ابنیه سردخانه و سورتینگ 15 هزار تنی میوه و خرما:
- ظرفیت سالیانه 15000 تن
- سالن شست و شو و دریافت و پولیش: 300 متر مربع، «سوله به ارتفاع 4 متر»
- سالن درجه بندی و سورتینگ: 400 متر متر مربع، «سوله به ارتفاع 4 متر»
- سالن بسته بندی: 200 متر مربع، «سوله به ارتفاع 4 متر»
- سردخانه: 4200 متر مربع، «سوله به ارتفاع 9 متر»
- ساختمان اداری و رفاهی و خدماتی: 350 متر مربع، «سازه بتن»
- نگهبانی: 20 متر مربع، «سازه بتن»
وسائط نقلیه موردنیاز سردخانه و سورتینگ میوه و سبزیجات:
✳️ بسته بندی مناسب میوه و خرما چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
- بسته بندی ها باید از استحكام مكانیكی كافی برخوردار باشند تا در زمان جابه جایی و حمل، محتویات بسته به خوبی حفظ شوند.
- ساختار مواد بسته بندی نباید حاوی مواد شیمیایی باشد كه به مواد غذایی منتقل شده و موجب سمی شدن محصولات میشود.
- بسته بندی باید نیازهای حمل و نقل و بازاریابی را بر حسب وزن، اندازه و شكل مهیا کند؛ این امر در جهت كاهش اندازه و اشكال گوناگون بسته بندی از طریق یك دست كردن بستهبندی صورت می گیرد.
پالت سازی و كنترل مكانیكی، یكسان سازی را برای علمكرد اقتصادی ضروری می کند.
- بسته بندی ها باید امكان سردسازی سریع محتویات را داشته باشند؛ همچنین نفوذپذیری ورقه های پلاستیكی، نسبت به گازها، از اهمیت به سزایی برخوردار است.
- باز و بسته کردن آسان، می تواند در شرایط بازاریابی محصول مهم باشد.
- شكل بسته بندی باید به گونه ای طراحی شود كه محتویات درون بسته را به خوبی نشان دهد.
- گاهی اوقات لازم است بسته بندی، نور را از خود عبور دهد و یا به عبارتی شفاف باشد.
- بسته بندی باید كمكی برای عرضه در عمده فروشی ها باشد.
- گاهی بسته بندی برای سهولت دور انداختن، استفاده مجدد و یا بازیافت، طراحی می شود.
- هزینه بسته بندی تا حد ممكن كاهش یابد.
✳️ انواع ظروف بسته بندی میوه و خرما از باغات و نخلستان تا مصرف کننده:
چه نوع ظروفی برای جمع آوری میوه و خرما در مزرعه استفاده می شود؟
در مرحله برداشت میوه و خرما بسته به نوع محصول، منطقه جغرافیایی و امکانات موجود، از طروف مختلفی برای جمع آوری استفاده می شود که رایج ترین آن ها شامل:
- جعبه های چوبی و پلاستیکی یا مقوایی
- کیسه های کنفی، کرباسی یا برزنتی
- سبد های توری یا بافته شده از ساقه های گیاهی
این ظروف باید سبک، مقاوم و قابل تهویه باشند تا از فساد محصول جلوگیری کنند.
ظروف مورد استفاده در حمل و نقل میوه و خرما باید چه ویژگی هایی داشته باشند؟
ظروف حمل و نقل حلقه مهمی بین مزرعه و بازار هستند؛ بنابراین باید:
- مقاومت کافی در برابر فشار و وزن بالا را داشته باشد.
- از له شدگی، لرزش و ضربه خوردگی محصول جلوگیری کند.
- تهویه مناسب برای گازهای اكسیژن و دی اكسید كربن داشته باشد.
- امكان دفع گرمای ناشی از تنفس میوه های تازه را فراهم نمایند.
بسته بندی ایده آل شامل یك ظرف دربدار، با ظرفیت مناسب و بدون برجستگی روی آن است كه دارای استحكام كافی بوده تا تحت هر گونه شرایط جابه جایی، قادر به حفاظت از محتویات بسته باشد.
ظروف بسته بندی میوه و خرما به چه صورت هستند و چه کاربردی دارند؟
با افزایش فروشگاه های زنجیره ای و سوپر ماركت ها، نیاز به بسته بندی های کوچک برای خرده فروشی میوه و خرما، رشد چشمگیری داشته است.
این نوع بسته بندی، به صورت ظروف كاغذی و یا پلاستیكی، در دسترس مشتریان بوده و ضمن سهولت در خرید و حمل، ظاهر مناسبی برای جذب مشتری دارند.
رایج ترین انواع بسته بندی های مصرفی عبارت اند از:
- كیسه ها كه از جنس كاغذ، ورقه یا توری پلاستیكی ساخته شده اند.
- سبدهای شكل دار مقوایی، پلاستیكی شفاف برای نمایش محتویات آن و یا همراه جداكننده هایی برای میوه های خاص طراحی شده اند.
- سبدهای مستطیلی یا گرد كوچك كه از مقوای پوشش دار، موم دار و یا مواد دیگر ساخته شده اند.
- جعبه های مقوایی یا پلاستیکی بسته بندی خرما
✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارشگیری نرم افزار کامفار، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی با ما تماس بگیرید.
📚 دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی سردخانه و سورتینگ 1000 تنی
✍️ توجه: کلیه ی طرح های تیپ یا آماده، صرفا کاربرد مطالعاتی و تحقیقاتی داشته و جهت اخذ مجوز و یا تسهیلات و وام بانکی مناسب نمی باشند. جهت تهیه طرح توجیهی با کاربرد اجرایی و بانکی با ما تماس بگیرید.
* طرح توجیهی و مطالعات بازار سردخانه دو مداره جهت نگهداری و ذخیره سازی مواد غذایی 3000 تن 38 صفحه سال 1400 ( ویژه برای اشتراک شش ماه و یکساله ) 
یکشنبه, 19 دی 1400 19:49
1.1 MB
35برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی احداث سردخانه 20 هزار تنی دومنظوره و واحد سورتینگ 44 صفحه (پاییز 1402، فرمت pdf+word)(اختصاصی - برای اشتراک سه ماهه و بالاتر) شنبه, 01 ارديبهشت 1403 15:52 3.37 MB 6برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی سردخانه ثابت دو مداره زیر صفر 5000 تن و بالای صفر 5000 تن جهت انبارداری و نگهداری مواد غذایی در زمینی به مساحت 8000 متر مربع (مهر 1402) (با گزارش مالی کامفار 190 صفحه) (PDF+WORD)(اختصاصی - برای اشتراک سه ماهه و بالاتر) پنج شنبه, 11 آبان 1402 17:11 1.36 MB 43برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
مطالعات امکان سنجی مقدماتی احداث سردخانه زیر صفر 2500 تن و بالای صفر 2500 تن درسال - مساحت زمین 10 هزار متر مربع- 29 صفحه (سال 1400، فرمت pdf+word)(اختصاصی - برای اشتراک سه ماهه و بالاتر) چهارشنبه, 22 شهریور 1402 16:56 2.26 MB 4برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی احداث سردخانه 10 هزار تنی در زمینی به مساحت 8000 متر مربع با ظرفیت نگهداری 120 هزار تن مواد غذایی در سال 58 صفحه فروردین سال 1402 (pdf+word) ( اختصاصی - برای اشتراک سه ماهه و بالاتر ) جمعه, 18 فروردين 1402 20:33 1.48 MB 17برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی سردخانه دو مداره در زمینی به مساحت 4720 متر مربع با ظرفیت سالانه 12000 تن ، 59 صفحه - آپدیت سال 1401 (pdf+word)( اختصاصی - برای اشتراک شش ماه و یکساله ) دوشنبه, 27 تیر 1401 19:47 1.55 MB 50برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
* طرح توجیهی و مطالعات بازار سردخانه دو مداره جهت نگهداری و ذخیره سازی مواد غذایی 3000 تن 38 صفحه سال 1400 ( ویژه برای اشتراک شش ماه و یکساله ) یکشنبه, 19 دی 1400 19:49 1.1 MB 35برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی احداث سردخانه زیر صفر و بالای صفر و انبار مکانیزه 24 صفحه سال 98 جمعه, 03 دی 1400 16:29 925.29 KB 109برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی احداث سردخانه میوه 5000 تنی سه شنبه, 11 دی 1397 19:21 363.91 KB 189برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی سردخانه بالای صفر و زیر صفر 79 صفحه چهارشنبه, 01 آذر 1396 18:37 998.15 KB 239برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
طرح توجیهی تولید سردخانه دو منظوره 121 صفحه 
;امیر حبیبیچهارشنبه, 01 آذر 1396 18:31 1.28 MB 259برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
