• 021-77869979
  • سفارش طرح توجیهی : 09120085240
  • این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید
  • 24/7

دانلود طرح توجیهی تولید شیره خرما 73 صفحه

(2 votes, average 4 out of 5)

76

طرح توجیهی تولید شیره خرما با 73 صفحه اطلاعات مفید و کاربردی را می توانید از لینک دانلود در انتهای همین صفحه دریافت کنید .

در طرح توجیهی تولید شیره خرما چه می خوانیم ؟

در این بخش به معرفی طرح توجیهی تولید شیره خرما خواهیم پرداخت .شیره خرما محصولی است که اغلب به صورت سنتی تولید می شود . با تولید صنعی شیره خرما و بهبود کیفیت آن مصرف شیره خرما افزایش خواهد یافت . به علاوه اگر محصول مرغوب تولید شود امکان صادرات ان به کشور های دیگر نیز فراهم خواهد شد و زمینه های مصرف جدید برای این محصول فراهم خواهد شد . کشور ایران یکی از تولیدکنندگان عمده خرما در جهان می باشد . همانطور که در طرح توجیهی شیره خرما ذکر شده است ، در حال حاضر با توجه به عدم مرغوبیت شیره های خرما که به صورت سنتی تهیه شده اند ، امکان استفاده از این محصولات در کارخانه های تولید کننده محصولات آردی وجود ندارد ( به دلیل رعایت مقررات بهداشتی و حفظ سطح کیفیت محصولات ) . با تولید شیره خرما باکیفیت این محصول می تواند ، در کارخانه های تولیدکننده محصولات آردی به عنوان جایگزین شکر استفاده شود . یکی از مواردی که در تولید شیره باکیفیت موثر است ، تصفیه شیره می باشد . پس از عصاره گیری از خرما محصول به دست آمده دارای رنگ کدر و طعم گس می باشد ، با تصفیه محصول تولیدی شیره تولید شده خوش طعم و خوش رنگ خواهد شد . شیره خرما دارای کد آیسیک 15131924 و شماره تعرفه گمرکی 2106 با حقوق گمرکی 4 درصد و سود بازرگانی 21 درصد می باشد . استاندارد های شماره 5259 و 5075 مرتبط با محصول مورد بررسی در طرح توجیهی شیره خرما می باشند . شیره خرما در تولید سرکه ، تولید نوشابه ، تولید آبمیوه ، تولید بستنی میوه ای ، تولید شیرینی ، تولید مربا و .... دارای کاربرد می باشد . کشور های مراکش ، عراق ، عربستان و لیبی از عمده تولیدکنندگان محصول مورد بررسی در طرح توجیهی شیره خرما می باشند .

فرایند تولید ، مواد اولیه ، تاسیسات و هزینه های ثابت مورد نیاز در طرح توجیهی تولید شیره خرما :

فرایند تولید که در طرح توجیهی شیره خرما توضیحات کامل آن آمده است شامل مراحل زیر است :

  1. شستشو ، ضدعفونی و هسته گیری خرما
  2. عصاره گیری
  3. تصفیه شیره
  4. تغلیظ شیره
  5. پاستوریزاسیون
  6. بسته بندی

مواد اولیه اشاره شده در طرح توجیهی شیره خرما در ذیل آمده است :

  • خرما
  • کیسه پلاستیکی 220 لیتری مخصوص
  • کیسه های پلاستیکی 25 کیلوئی
  • پالت های چوبی
  • آهک هیدراته
  • گاز کربنیک
  • خاك دیاتومه
  • رزین تعویض یون آنیونی
  • رزین تعویض یون کاتیونی
  • بطری PET 300 CC
  • بطری PET 500 CC
  • ورق پلاستیک پلی استایرین
  • جعبه های مقوایی کوچک
  • کارتن مادر
  • برچسب مشخصات
  • پلاستیک شرینگ

تاسیساتی که برای پیاده سازی و اجرای طرح توجیهی تولید شیره خرما مورد نیاز است ، عبارتند از :

  • برق
  • آب
  • فاضلاب
  • هوای فشرده
  • بخار
  • سوخت
  • سیستم اطفای حریق
  • سیستم صوتی
  • سیستم تلفن و ارتباطات
  • باسکول و متعلقات
  • تجهیزات سرمایش کارخانه
  • سردخانه

هزینه های ثابت ( سرمایه ثابت ) مورد نیاز به منظور اجرای پروژه که در طرح توجیهی شیره خرما آمده است ، شامل موارد زیر است :

  • زمین
  • محوطه سازی
  • ساختمان های تولیدی اداری
  • ماشین الات تولیدی
  • تاسیسات
  • وسایل نقلیه
  • اثاثیه و تجهیزات اداری
  • تجهیزات آزمایشگاهی و کارگاهی
  • هزینه های قبل از بهره برداری
  • هزینه های پیش بینی نشده

:: این مطالب هم ممکن است برای شما جذاب باشند  :

:: نگارش طرح توجیهی اختصاصی با کامفار برای اخذ وام و مجوز

:: دانلود هزاران طرح توجیهی تیپ صنعتی و معدنی

:: دانلود طرح های توجیهی سال 96 و 97 و 98

:: دانلود طرح های توجیهی تیپ کشاورزی و دامپروری

:: دانلود طرح های توجیهی گردشگری و بوم گردی و خدماتی

:: جهت عضویت در سایت کلیک نمایید .

:: جهت ورود به سایت کلیک نمایید .

دانلود فایل طرح توجیهی تولید شیره خرما


صنایع غذایی

© 2021 کلیه حقوق این وبسایت محفوظ میباشد.
Articles
Categories